Ингредиенты
Для приготовления капусты тушеной с мясом на сковороде нам понадобится: - Свежая капуста - Говядина или свинина - Лук - Морковь - Помидоры - Приправы (соль, перец, лавровый лист) - Масло для жарки
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Капусту нарежьте тонкой соломкой, лук и морковь – кубиками, мясо – небольшими кусочками. Помидоры залейте кипятком, снимите кожицу и порубите их.
2. Разогрейте сковороду, добавьте масло и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета. Затем добавьте мясо и обжарьте до образования румяной корочки.
3. Добавьте на сковороду капусту, перемешайте и тушите под крышкой на среднем огне примерно 15-20 минут, пока капуста станет мягкой.
4. После этого добавьте помидоры, приправьте солью, перцем, положите лавровый лист. Тушите еще 10-15 минут.
Подача и подготовка
Блюдо готово! Подавайте тушеную капусту с мясом горячей, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить тушеную капусту с мясом и картошкой в сковороде: шаг за шагом
- Как приготовить тушеную капусту с картошкой и мясом в мультиварке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить тушеную капусту с мясом: рецепт с фото
- Как приготовить тушеную капусту с мясом фото рецепт
- Как приготовить капусту тушеную с мясом и картошкой в мультиварке: рецепты с фото
- Как приготовить тушеную капусту с мясом в мультиварке Redmond
- Как приготовить вкусную тушеную капусту на сковороде: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить классическую тушеную капусту с картошкой на сковороде: рецепт с фото
- Как приготовить капусту тушеную с сосисками на сковороде вкусно и просто: рецепт с фото пошаговый
- Как вкусно приготовить тушеную капусту на сковороде белокочанную без мяса рецепт пошаговый с фото