Чахохбили рецепт классический пошаговый рецепт с фото

Начало приготовления

Изысканное блюдо чахохбили – это классическое грузинское блюдо, которое завоевало любовь гурманов по всему миру. Данное блюдо является настоящим произведением кулинарного искусства и отличается утонченным вкусом и ароматом. Для приготовления чахохбили потребуются свежие ингредиенты и немного усердия. Следуя пошаговому рецепту и используя качественные продукты, вы сможете создать это восхитительное блюдо прямо у себя дома.

Первым шагом в приготовлении чахохбили является подготовка ингредиентов. Необходимо приобрести нежное куриное мясо, спелые помидоры, ароматные специи, свежий зеленый лук и зелень кинзы. Кроме того, для приготовления чахохбили потребуется красное острое перчико-чили, которое добавит блюду пикантности и оригинальности.

После приобретения всех необходимых ингредиентов, следующим шагом будет подготовка курицы. Мясо необходимо тщательно промыть, обсушить и нарезать на небольшие кусочки. Помидоры следует обдать кипятком, затем снять с них кожицу и измельчить в блендере до состояния пюре. Подготовленные ингредиенты позволят вам приступить к непосредственному приготовлению чахохбили.

В конце этого этапа вы можете запечатлеть каждый этап подготовки на фотографиях, чтобы создать визуальное пошаговое руководство по приготовлению чахохбили.

Грузинская кухня Чашушули

Чихамбили

Чкмерули по-грузински

Приготовление блюда

Для начала приготовления чахохбили необходимо разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне. Далее добавьте нарезанную курицу и обжаривайте до золотистой корочки. После этого добавьте измельченный лук и перец-чили, продолжайте готовить до мягкости лука.

Когда лук станет мягким, добавьте в сковороду помидоры и тушите все вместе под крышкой до готовности. Затем добавьте специи, зелень и тушите еще несколько минут. В результате вы получите ароматное и сочное блюдо чахохбили, готовое к подаче.

Не забудьте запечатлеть финальный результат на фотографиях, чтобы продемонстрировать великолепный внешний вид и аппетитный аромат приготовленной чахохбили.

Подача и сервировка

Подавайте чахохбили на гарнире из отварного риса или с ароматным грузинским хлебом. При подаче можно украсить блюдо зеленью и свежими овощами, чтобы придать ему еще больший аппетитный вид. Наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом этого блюда в кругу семьи и друзей, делясь радостью и удовольствием от приготовления чахохбили.

Не забудьте запечатлеть момент подачи блюда на фотографиях, чтобы сохранить в памяти этот волшебный момент и поделиться им с близкими.