Как приготовить бефстроганов из говядины с подливкой на сковороде рецепт с фото пошагово

Биф Строганофф

Биф Строганофф

Биф Строганофф

Ингредиенты для бефстроганов

Для этого рецепта вам понадобятся свежие говяжьи ломтики, лук, масло, мука, грибы, соль, перец, говяжий бульон, сметана и зелень. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы готовка проходила плавно и без лишних перерывов.

При выборе говяжьего мяса отдайте предпочтение нежирным сортам, таким как говяжий филей или мякоть. Лук выбирайте крупный, а грибы свежие и ароматные. Отличный вкус бефстроганов придаст зелень – петрушка или укроп.

Используйте качественные специи и сметану, чтобы блюдо приобрело насыщенный вкус и аромат. Готовьте на своей любимой сковороде, чтобы сохранить традиционный вкус бефстроганов.

Фотографии каждого шага приготовления помогут вам следовать рецепту и добиться идеального результата.

Биф Строганофф

Гуляш в сметанном соусе

Говядина в сливочном соусе

Печень говяжья по строгановски

Печень говяжья по строгановски

Свинина поджарка (гуляш)

Биф Строганофф

Свинина поджарка (гуляш)

Bœuf Stroganoff

Печень в сметане

Толченка с гуляшом

Приготовление бефстроганов из говядины

Начните с обжаривания ломтиков говядины на сковороде с маслом до золотистой корочки. После этого добавьте нарезанный лук и грибы, продолжайте обжаривать до мягкости.

Посыпьте муку на мясо и овощи, перемешайте и обжаривайте еще несколько минут. Затем влейте говяжий бульон, доведите до кипения и убавьте огонь. Тушите под крышкой до готовности мяса.

Посолите и поперчите по вкусу, добавьте сметану и тщательно перемешайте. Готовьте еще несколько минут, чтобы соус стал густым и ароматным.

Подавайте бефстроганов, посыпанных свежей зеленью, с отварным картофелем или другим гарниром по вашему выбору. Приятного аппетита!

Stroganoff

Свинина, тушеная с грибами, в сметанном соусе

Биф Строганофф

Биф Строганофф

Свинина поджарка (гуляш)

Печень говяжья по строгановски

Mantarli et Sote

Фото рецепта бефстроганов

Фотографии каждого этапа приготовления бефстроганов помогут вам визуально представить процесс готовки и добиться идеального результата. На каждом шаге вы сможете увидеть текстовые инструкции, сопровождающиеся наглядными фотографиями.

Фото рецепта бефстроганов помогут вам воплотить этот замечательный рецепт в жизнь и порадовать себя и близких вкусным ужином.

Благодаря наглядным фотографиям вы сможете убедиться, что каждый этап приготовления проходит правильно, а блюдо выглядит так, как задумано.

Приготовьте бефстроганов из говядины, следуя пошаговым фотографиям, и наслаждайтесь великолепным вкусом этого блюда в уютной домашней обстановке.