Рецепт заливного пирога с яблоками в духовке на кефире: пошаговое руководство с фото

Ингредиенты

Для теста вам понадобятся: мука, сахар, яйца, кефир, сода, растительное масло. Для начинки: яблоки, сахар, корица. Для заливки: яйца, сахар, ванильный сахар, мука, молоко, сливочное масло.

Сладкие пироги

Домашняя выпечка

Манник шарлотка

Приготовление теста и начинки

Начнем с приготовления теста. Смешайте муку с сахаром, добавьте яйца, кефир, гашеную соду и растительное масло. Тщательно перемешайте до получения однородного теста. Для начинки нарежьте яблоки тонкими дольками и посыпьте их сахаром и корицей.

Творожно-яблочная шарлотка

Шарлот яблочный

Сборка и запекание

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите половину теста в форму, затем уложите слой начинки из яблок. Залейте начинку заливкой. Повторите слои, закончив тестом. Выпекайте пирог в духовке примерно 40-45 минут до золотистой корочки. Подавайте пирог в остывшем виде.

Рецепты пирогов в картинках

Вишневая шарлотка

Шарлот яблочный

Шарлот яблочный

Сметанник манник

Пироги

Выпечка

Завершение

Готовый заливной пирог с яблоками в духовке на кефире готов к тому, чтобы стать украшением вашего стола. Наслаждайтесь этим восхитительным сладким деликатесом и дарите радость своим близким!