Введение
Давайте поговорим о том, как приготовить суп с сардинами и рисом. Это блюдо прекрасно подходит для холодных зимних дней или для тех, кто любит морепродукты. В этой статье я поделюсь с вами рецептом этого супа и предоставлю пошаговые фотографии, чтобы вы могли легко повторить его у себя дома.
Ингредиенты
Для этого супа вам понадобятся свежие сардины, рис, лук, морковь, картофель, чеснок, оливковое масло, томатная паста, рыбный бульон, соль, перец и свежие травы, такие как петрушка или укроп. Проверьте наличие всех ингредиентов перед началом приготовления.
Приготовление
1. Начните с подготовки ингредиентов: нарежьте лук, морковь, картофель и чеснок. Очистите сардины от чешуи и кишок, промойте их и нарежьте на кусочки. Подготовьте также рис, промыв его в холодной воде.
2. Разогрейте оливковое масло в большой кастрюле и обжарьте лук и чеснок до мягкости. Добавьте морковь и картофель, обжаривайте несколько минут.
3. Добавьте томатную пасту и обжарьте ее вместе с овощами. Затем добавьте нарезанные сардины и обжарьте их в течение нескольких минут.
4. Добавьте рыбный бульон и доведите до кипения. Затем добавьте рис и варите суп на среднем огне до тех пор, пока рис не станет мягким. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Подача
Подайте суп с сардинами и рисом, посыпав свежими травами. Подавайте с кусочком свежего хлеба и наслаждайтесь вкусом этого удивительного блюда.
Похожие стать:
- Суп с рисом и сардинами: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт супа с сардинами в собственном соку
- Куриный суп с рисом рецепт с фото пошагово в кастрюле с рисом
- Суп из красной рыбы рецепт с рисом и картошкой фото пошагово рыбный
- Суп Харчо Классический с Курицей с Рисом Рецепт и Картошкой в Кастрюле с Фото Пошагово
- Суп из сайры консервы с рисом и картошкой рецепт фото пошагово
- Суп с фрикадельками и рисом: самый вкусный рецепт с фото пошагово
- Суп Харчо с Курицей: Рецепт с Фото пошагово, с Рисом и Картошкой
- Суп харчо классический из свинины с картофелем и рисом рецепт с фото пошагово в кастрюле
- Суп из консервы сайры рецепт с фото пошагово с рисом