Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобится свиной язык, лавровый лист, чеснок, морковь, лук, желатин, соль, перец горошком и вода. Не забудьте приготовить красочные овощные украшения для подачи блюда.
Приготовление
1. Шаг 1: Начните с того, что поместите свиной язык в кастрюлю, добавьте лавровый лист, чеснок, морковь, лук, соль и перец. Залейте водой и варите до готовности.
2. Шаг 2: После варки отделите кожуру и хрящи. Отваренный язык нарежьте тонкими ломтями и аккуратно уложите в форму для запекания.
3. Шаг 3: Растворите желатин в холодной воде, затем добавьте горячий бульон от варения языка. Перемешайте и дайте настояться несколько минут.
4. Шаг 4: Покройте язык желатиновым бульоном и оставьте остывать. Затем поставьте в холодильник до полного застывания.
Подача
Подайте свиной язык в желе, украсив овощами и зеленью. Это блюдо прекрасно дополнит ваш праздничный стол и порадует гостей. Не забудьте сделать красочные фотографии перед подачей!
Похожие стать:
- Как приготовить язык свиной в желе в домашних условиях: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Желе со сметаны и желе рецепт с фото
- Язык свиной маринованный рецепт приготовления с фото
- Язык свиной рецепт с фото пошагово
- Свиной язык в мультиварке Редмонд: лучшие рецепты с пошаговыми фото
- Язык свиной в духовке рецепты с фото
- Как приготовить свиной язык: рецепты с фото
- Свиной язык на праздничный стол: рецепты с фото
- Как Приготовить Свиной Язык в Кастрюле: Шаг за Шагом Рецепт
- Язык свиной: вдохновляющие рецепты вторых блюд