Язык сварить рецепт с фото

Варка говяжьего языка в кастрюле

Красивая нарезка языка говяжьего

Приготовление говяжьего языка

Варка говяжьего языка в кастрюле

Приготовление свиного языка

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобится свежий говяжий язык, лук, морковь, лавровый лист, черный перец горошком, соль, петрушка, и масло для подачи.

Блюда из свиного языка

Горячее блюдо из языка говяжьего

Приготовление говяжьего языка

Блюда из говяжьего языка

Приготовление

1. Язык тщательно промойте под холодной водой. Затем поместите его в кастрюлю, добавьте нарезанный лук, морковь, лавровый лист, черный перец горошком и соль. Залейте водой так, чтобы она полностью покрыла язык.

2. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите под крышкой около трех часов, пока язык не станет мягким. Проверьте готовность, проткнув язык вилкой - она должна входить легко.

3. Когда язык готов, достаньте его из кастрюли и дайте немного остыть. Затем аккуратно снимите кожуру с языка.

4. Подавайте язык, нарезанный кружочками, украсьте зеленью и полейте маслом. Блюдо готово к подаче!

Закуски с языком говяжьим

Нарезка из говяжьего языка

Блюда из говяжьего языка

Сервировка говяжьего языка

Закуски с языком говяжьим

Отварная говядина

Вареная говядина

Рулетики из языка говяжьего

Заливное с языком говяжьим

Цвет вареного говяжьего языка

Шашлык из свиного языка

Фото-рецепт

В каждом шаге приготовления делайте фотографии, чтобы создать наглядное пошаговое руководство. Каждый этап - от подготовки ингредиентов до готового блюда - должен быть запечатлен на фото.