Подготовка ингредиентов
Для начала приготовьте все необходимые ингредиенты: свежий говяжий язык, лук, морковь, соль, перец горошком, лавровый лист. Отберите язык, промойте его под проточной водой, очистите от лишней жиры и пленок. Лук и морковь очистите и нарежьте крупными кусками.
Приготовление отварного языка
Положите язык в кастрюлю, залейте холодной водой так, чтобы она покрыла язык. Добавьте лук, морковь, соль, перец горошком и лавровый лист. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите под крышкой до готовности. Язык должен быть мягким, но не распадаться.
Подача и поддержка
После варки выньте язык из кастрюли, дайте немного остыть, затем очистите его от кожицы и нарежьте тонкими ломтиками. Подавайте язык говяжий отварной к столу с горчицей, хреном или вареными овощами. Подайте блюдо горячим или холодным, в зависимости от предпочтений.
Фотоинструкция
Для лучшего понимания процесса приготовления, просмотрите подробные фотоинструкции ниже. Шаг за шагом вы сможете увидеть, как приготовить вкусный и сочный язык говяжий отварной в кастрюле. Наслаждайтесь процессом и блюдом!
Похожие стать:
- Отварной говяжий язык рецепт с фото пошагово в
- Как приготовить говяжий язык в кастрюле: пошаговый рецепт с фото
- Варим вкусный язык говяжий: рецепт в кастрюле с пошаговыми фото
- Заливное говяжий язык рецепты приготовления с фото
- Язык говяжий рецепт приготовления в духовке с фото
- Язык говяжий: рецепт приготовления с фото заливное из
- Язык вареный говяжий рецепт приготовления с фото пошагово
- Язык говяжий рецепт приготовления с фото заливной
- Язык заливной говяжий рецепт с желатином фото приготовления
- Язык говяжий в духовке: пошаговый рецепт с фото