Куриная запеканка из куриного фарша в духовке рецепт с фото

Грибная Кассероль.

Грибная Кассероль.

Ингредиенты для курицы запеканки

Для приготовления курицы запеканки вам понадобятся куриное фарш, яйцо, лук, чеснок, морковь, соль, перец, специи, молоко и сметана. Эти простые ингредиенты помогут создать невероятно вкусное блюдо, которое понравится всей семье. Подготовьте их заранее, чтобы начать процесс готовки без лишних задержек.

Картофельный гратен с куриным филе

Гратен с брокколи

Кассероль броколи

Картофельный гратен с грибами

КИШ Лорен

Приготовление курицы запеканки

Начните с того, чтобы приготовить начинку для курицы. Смешайте куриный фарш с яйцом, мелко нарезанным луком и чесноком, добавьте специи по вкусу. Тщательно вымешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная начинка. Затем приготовьте морковь: ее следует натереть на крупной терке и обжарить на сковороде до мягкости. Готовую морковь добавьте к фаршу и тщательно перемешайте. Теперь можно приступать к самой курице.

Кассероль из индейки

Заливной кето пирог

Картофельный гратен с пармезаном

Свинина "Ананасовое наслаждение"

Запекание курицы в духовке

Возьмите целую курицу и разрежьте ее вдоль грудки, не отрывая полностью. Расправьте курицу и начините укладывать в нее приготовленный фарш. Затем аккуратно скрутите курицу, чтобы начинка не выпала, и зафиксируйте зубочистками. Приготовьте соус, смешав молоко с сметаной, солью и перцем. Полейте курицу этим соусом и отправьте в разогретую духовку на 180 градусов. Запекайте курицу около часа, периодически поливая ее соусом. Когда курица станет золотистой и хорошо прожаренной, можно доставать ее из духовки.

Грибная Кассероль.

Грибная Кассероль.

Подача курицы запеканки

Подавайте курицу на большом блюде, украшенную свежими овощами и зеленью. Нарежьте курицу на порции и подавайте к столу. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного ужина. Приятного аппетита!