Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобится свежая камбала, лимон, масло оливковое, свежий базилик, соль и свежемолотый перец. Выберите камбалу с яркими, чистыми глазами, которые не выпучены. Также убедитесь, что рыба не имеет неприятного запаха.
Лимон придаст блюду свежий вкус, а масло оливковое добавит нежности. Базилик придаст аромат и утонченность, а соль и перец подчеркнут натуральный вкус камбалы.
Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления прошел гладко и без лишних перерывов.
Рецепт можно адаптировать под свои вкусовые предпочтения, добавив различные специи и травы, такие как тимьян, розмарин или чеснок.
Приготовление
Начните с того, чтобы тщательно промыть камбалу под проточной водой. Затем обсушите ее бумажным полотенцем. Разрежьте лимон на тонкие кружочки.
Подготовьте противень, выложив на него фольгу. Смажьте фольгу оливковым маслом. Разложите камбалу на противень, положив на каждый кусок по кружку лимона и листочек базилика. Полейте рыбу оливковым маслом и посолите, поперчите по вкусу.
Запекайте камбалу в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 15-20 минут, или пока мякоть не станет белой и прозрачной.
Подавайте камбалу горячей, украсив свежими травами и ломтиками лимона. Приятного аппетита!
Подача
Камбалу, запеченную по этому рецепту, отлично подать с овощным гарниром или свежим салатом. Также можно подать с отварным картофелем и лимонным соусом.
Для украшения блюда можно использовать свежие зеленые травы, такие как петрушка или укроп, а также добавить немного каперсов для дополнительной пикантности.
Подавайте камбалу в духовке на красивой посуде, украшенной цветами или зеленью, чтобы придать блюду особый шарм и изысканный вид.
Не забудьте приготовить легкий винный соус или свежий зеленый салат, чтобы дополнить вкусовые нотки блюда.
Похожие стать:
- Как вкусно приготовить камбалу в духовке пошаговый рецепт с фото пошагово в
- Как приготовить запеченную камбалу в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как готовить камбалу кусочками в духовке: рецепты с подробными фото
- Как вкусно пожарить камбалу на сковороде пошаговый рецепт с фото пошагово в домашних
- Как приготовить камбалу вкусно на сковороде без запаха пошаговый рецепт с фото в домашних
- Жарим камбалу на сковороде: рецепты с фото
- Готовим камбалу рецепты фото
- Рецепт запеченной рыбы в духовке в фольге с картошкой в духовке рецепт с фото
- Рецепт запеченной рыбы в духовке с картошкой в духовке рецепт с фото
- Рецепт минтая в духовке с морковью и луком и картошкой в духовке рецепт с фото