Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобится свежая рыба (лучше всего подойдет лосось или форель), картофель, лук, чеснок, оливковое масло, свежие травы (укроп, петрушка), соль, перец и лимон.
Приготовление
Начнем с подготовки ингредиентов. Рыбу тщательно промойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте крупными кусками. Картофель почистите и нарежьте тонкими кружочками. Лук и чеснок мелко нарежьте. Приступим к сборке блюда.
Запекание
На дно формы выложите слой картофеля, затем добавьте лук и чеснок. Посолите, поперчите и полейте оливковым маслом. Затем выложите куски рыбы, посыпьте свежими травами и укропом. Добавьте соль, перец и полейте соком лимона. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут, пока картошка не станет золотистой.
Подача
Подайте запеченную рыбу с картошкой на стол, украсив зеленью и ломтиками свежего лимона. Это блюдо отлично сочетается с свежим овощным салатом и белым вином. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт запеченной рыбы в духовке в фольге с картошкой в духовке рецепт с фото
- Рецепт рыбы в духовке в фольге с картошкой в духовке рецепт с фото
- Приготовление рыбы с картошкой под майонезом в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт рыбы с картошкой в сливочном соусе в духовке с пошаговыми фотографиями
- Рецепт рыбы в духовке с картошкой: наслаждение в каждом кусочке
- Рецепт запекания рыбы с картошкой в духовке
- Рецепт рыбы с картошкой и майонезом в духовке с фотографиями
- Рецепт запеченной рыбы в фольге с картошкой в духовке
- Рецепты рыбы запеченной с картошкой в духовке с фото
- Рецепты приготовления рыбы с картошкой в духовке в фольге с фото пошагово