Свиная рулька в духовке в рукаве: пошаговый рецепт с фото

Введение

Свиная рулька в духовке в рукаве – это удивительно вкусное блюдо, которое станет изюминкой любого застолья. В этом рецепте мы подробно рассмотрим, как приготовить это блюдо шаг за шагом, сопровождая процесс красочными фотографиями. Готовы окунуться в мир вкуса и аромата?

Шейка свиная запеченная

Ингредиенты

Для приготовления свиной рульки в духовке вам понадобятся свиная рулька, чеснок, лук, мед, горчица, соль, перец, розмарин, оливковое масло, картофель, морковь, лавровый лист, и другие ингредиенты, которые придают блюду неповторимый вкус.

Приготовление

Начнем с того, чтобы тщательно промыть свиную рульку и обсушить ее. Затем сделаем небольшие надрезы на мясе и начнем мариновать его в смеси из меда, горчицы, измельченного чеснока, нарезанного лука, розмарина, соли и перца. Оставим мясо на несколько часов, чтобы оно насытилось ароматами специй.

Ветчина из свиной рульки

Приготовленное блюдо

После того, как мясо настоялось, упакуем его в рукав для запекания, добавим нарезанный картофель, морковь, лавровый лист, полейм маслом и поставим в разогретую духовку. В течение времени приготовления можно периодически поливать мясо соком, чтобы оно стало еще более сочным и ароматным.