Рецепт свиная рулька с картошкой запеченная в духовке с пошаговыми фото

Мясные блюда

Ингредиенты:

Для приготовления свиная рулька с картошкой запеченная в духовке вам понадобится: свиная рулька, картошка, лук, чеснок, масло, соль, перец, зелень по вкусу.

Это блюдо прекрасно подойдет для праздничного ужина или ужина в кругу семьи. Сочетание свинины, картошки и специй придаст блюду неповторимый вкус и аромат.

Наши пошаговые фотографии помогут вам легко и быстро приготовить это блюдо в домашних условиях.

Приступим к приготовлению свиная рулька с картошкой запеченная в духовке.

Запеченная картошка с мясом

Запеченная картошка с мясом

Приготовление:

Сначала приготовьте начинку для свиной рульки. Для этого нарежьте картошку и лук кубиками, добавьте измельченный чеснок, зелень, соль, перец и масло. Тщательно все перемешайте.

Теперь разверните свиную рульку и равномерно распределите начинку по всей поверхности. Плотно сверните рульку и завяжите нитью для кулинарии.

Выложите рульку на противень, смажьте маслом и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте около 1,5 часа, периодически поливая соком.

Как только свиная рулька приобретет золотистый цвет и хрустящую корочку, блюдо готово. Подавайте к столу, нарезав кусочками и украсив зеленью.