Свиная рулька запеченная в духовке рецепт самый вкусный пошаговый с фото

Голяшка свиная запеченная

Ингредиенты

Для приготовления свиная рулька в духовке вам понадобятся: свиная рулька, чеснок, лук, мед, горчица, розмарин, соль, перец, оливковое масло, вино, мед и соевый соус. Ингредиенты можно подобрать по своему вкусу, экспериментируя с пряностями и соусами.

Подготовьте свиную рульку, промойте и обсушите бумажным полотенцем. Для маринада смешайте мед, горчицу, измельченный чеснок, рубленый лук, розмарин, соль, перец, оливковое масло и вино. Натрите рульку этим маринадом и оставьте на несколько часов (желательно на ночь) в холодильнике, чтобы мясо пропиталось ароматами.

Ветчина из свиной рульки

Ветчина из свиной рульки

Рулет с брюшины свиной

Как запечь рульку в аэрогриле ред

Приготовление

Перед запеканием рульку достаньте из холодильника и дайте немного прогреться до комнатной температуры. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите рульку на противень, добавьте немного меда сверху и полейте соевым соусом. Запекайте в течение 1,5-2 часов, периодически поливая мясо собственным соком.

Когда свиная рулька запеченная в духовке приобретет золотистый оттенок и хрустящую корочку, можно доставать из духовки. Подавайте к столу с любимыми гарнирами и соусами. Готово! Теперь вы знаете, как приготовить самую вкусную запеченную свиную рульку.