Ингредиенты
Для приготовления стейка из говядины на сковороде вам понадобятся: кусок говяжьего мяса, соль, свежемолотый черный перец, растительное масло, ветчина или бекон, чеснок, веточка розмарина, веточка тимьяна.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы вынуть мясо из холодильника и дать ему немного разогреться до комнатной температуры. Это позволит стейку равномерно прожариться.
2. После этого приправьте мясо солью и свежемолотым черным перцем со всех сторон. Оставьте его на некоторое время, чтобы пряности впитались.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло. Когда масло нагреется, положите в него ветчину или бекон. Обжарьте до золотистого цвета, затем удалите его из сковороды.
4. Положите на сковороду приправленный стейк и обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны (время обжаривания зависит от толщины стейка и желаемой степени прожарки).
Подача
Выложите обжаренный стейк на тарелку, добавьте рядом обжаренную ветчину или бекон, чеснок, розмарин и тимьян для аромата. Подавайте стейк с овощным гарниром или свежим салатом.
Фотоинструкция
На каждом этапе приготовления сделайте фотографию, чтобы показать процесс приготовления стейка из говядины на сковороде. Это поможет вам и вашим читателям лучше понять рецепт и настроиться на приятное гастрономическое приключение.
Похожие стать:
- Стейк из говядины на сковороде: рецепт с фото для сочного блюда
- Стейк на сковороде из говядины рецепт с фото
- Как приготовить стейк из нежной свинины на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить изысканный стейк из семги на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Кета жареная на сковороде стейк рецепт с фото пошагово
- Стейк из свинины на сковороде: сочный и нежный рецепт с фото пошагово
- Как вкусно и сочно приготовить стейк из индейки на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить стейк на сковороде: рецепт с пошаговым фото
- Как приготовить вкусный и сочный стейк из индейки на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт форели на сковороде гриль с фото стейк