Ингредиенты
Для приготовления пончиков без дрожжей на сковороде вам понадобятся: 2 яйца, 200 мл кефира, 3 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 0,5 ч.л. соды, 1 ч.л. уксуса, 400 г муки, 50 г сливочного масла, растительное масло для жарки.
Эти пончики получаются нежные и вкусные, а их приготовление не займет много времени. Готовы начать?
Приготовление теста
В глубокой миске смешайте яйца, кефир, сахар и соль. Добавьте гашеную соду с уксусом. Постепенно вводите муку, постоянно помешивая. Добавьте растопленное сливочное масло и тщательно вымешайте тесто. Оно должно получиться однородным, но не липким.
Тесто раскатайте на столе, посыпанном мукой, до толщины 1 см. Вырежьте кружки при помощи формы для пончиков или стакана.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите туда пончики и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
Пончики на сковороде без дрожжей готовы! Подавайте их к столу с любимым напитком.
Похожие стать:
- Как приготовить вкусные пончики на кефире в домашних условиях с использованием дрожжей и сковороды
- Пончики Пышные Рецепт с Фото Пошагово Без Дрожжей
- Пончики без дрожжей: рецепт с фото пошагово
- Пончики на кефире рецепт с фото без дрожжей
- Рецепт чуррос: как приготовить испанские пончики в домашних условиях
- Как приготовить творожные пончики в домашних условиях: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить лаваш в домашних условиях на сковороде без дрожжей тонкий рецепт с фото пошагово
- Пончики на сковороде: простой рецепт с фото пошагово
- Пончики с творогом: рецепт на сковороде с фото пошагово
- Пончики с повидлом из дрожжевого теста жареные на сковороде рецепт с фото пошагово