Рецепт приготовления лаваша в домашних условиях без дрожжей на сковороде

Приготовление теста для пиццы

Пита хлебные лепешки

Сковорода для армянского лаваша

Lavash армянский

Lavash армянский

Лебеда лепешки

Домашние лепешки

Пита арабская лепешка

Посуда для приготовления лаваша

Хачапури по тбилисски

Lavash армянский

Пита лепешка

Индийские лепешки чапати

Лепешки

Ингредиенты

Для приготовления лаваша вам понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная мука, вода, растительное масло, соль. Эти простые продукты помогут вам создать ароматный и вкусный лаваш прямо у себя дома.

Мука должна быть хорошего качества, предпочтительно мучная марка высшего сорта. Это обеспечит лучшую текстуру и вкус будущего лаваша.

Обратите внимание, что растительное масло можно заменить оливковым маслом для более насыщенного вкуса. Соль следует использовать по вкусу, но не переборщите, чтобы не перебить натуральный вкус лаваша.

Вода должна быть теплой, но не горячей. Это поможет активировать клейковину в муке и обеспечит эластичность теста.

Универсальное тесто

Раскатка для лаваша

Шотис Пури

Приготовление из лаваша

Чурек армянский

Лепешки «кабартма»

Лепешки «кабартма»

Пита арабская лепешка

Арабский хлеб пита

Турецкий хачапури

Катлама Башкирская

Чебуреки из лаваша

Приготовление

В большой миске смешайте муку и соль. Добавьте воду и начните месить тесто. Постепенно добавляйте воду, пока не получите эластичное и упругое тесто. Затем добавьте растительное масло и продолжайте месить, пока тесто не станет гладким.

Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть в тонкий лаваш. Нагрейте сковороду на среднем огне и обжарьте лаваш с обеих сторон до появления золотистых пятен.

Подавайте лаваш теплым, нарезанным на кусочки, в сопровождении любимых соусов или начинок. Приятного аппетита!

Следуя этому простому рецепту, вы сможете насладиться ароматным и свежеприготовленным лавашем, который станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину.