Ингредиенты
Для приготовления лаваша вам понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная мука, вода, растительное масло, соль. Эти простые продукты помогут вам создать ароматный и вкусный лаваш прямо у себя дома.
Мука должна быть хорошего качества, предпочтительно мучная марка высшего сорта. Это обеспечит лучшую текстуру и вкус будущего лаваша.
Обратите внимание, что растительное масло можно заменить оливковым маслом для более насыщенного вкуса. Соль следует использовать по вкусу, но не переборщите, чтобы не перебить натуральный вкус лаваша.
Вода должна быть теплой, но не горячей. Это поможет активировать клейковину в муке и обеспечит эластичность теста.
Приготовление
В большой миске смешайте муку и соль. Добавьте воду и начните месить тесто. Постепенно добавляйте воду, пока не получите эластичное и упругое тесто. Затем добавьте растительное масло и продолжайте месить, пока тесто не станет гладким.
Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть в тонкий лаваш. Нагрейте сковороду на среднем огне и обжарьте лаваш с обеих сторон до появления золотистых пятен.
Подавайте лаваш теплым, нарезанным на кусочки, в сопровождении любимых соусов или начинок. Приятного аппетита!
Следуя этому простому рецепту, вы сможете насладиться ароматным и свежеприготовленным лавашем, который станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину.
Похожие стать:
- Как приготовить лаваш в домашних условиях на сковороде без дрожжей тонкий рецепт с фото пошагово
- Как приготовить лаваш в домашних условиях в духовке без дрожжей: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить лаваш для шаурмы в домашних условиях на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Лаваш с фаршем: рецепт с фото в домашних условиях
- Как приготовить лаваш с начинкой в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить толстый лаваш в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить лаваш в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Узбекский лаваш в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить лаваш в домашних условиях: шаг за шагом с фото
- Лаваш с начинкой: рецепты идеального блюда в домашних условиях