Ингредиенты для пирога с рыбой
Начнем с подготовки ингредиентов для пирога с рыбой. Для этого вам понадобятся слоеное тесто, консервированная рыба, лук, яйца, зелень, молоко, соль и перец. Выберите качественное слоеное тесто, чтобы пирог получился нежным и хрустящим одновременно. Рыба из консервов добавит богатый вкус и аромат. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс сборки пирога прошел гладко и без лишних задержек.
Приготовление начинки и теста
Для начинки пирога с рыбой, откройте консервы, отцедите лишнюю жидкость и разомните рыбу в миске вилкой. Нарежьте лук тонкими полукольцами и обжарьте на сковороде до золотистости. Добавьте лук к рыбе, посолите, поперчите и тщательно перемешайте. Теперь приступим к приготовлению теста. Раскатайте слоеное тесто на столе и разрежьте его на квадраты подходящего размера для формирования пирогов.
Сборка и запекание пирога
На каждый квадрат теста выложите небольшое количество начинки с рыбой. Затем аккуратно складывайте углы теста к центру, чтобы образовать пирожок. При помощи вилки или пальцев плотно защипите края пирога, чтобы начинка не вытекла во время запекания. Разбейте яйца, добавьте молоко, зелень, соль и перец, и тщательно взбейте. Смазывайте пироги получившейся смесью и отправьте в предварительно разогретую духовку на 180 градусов на 20-25 минут, пока пироги не станут золотистыми.
Подача и сервировка
Изысканный пирог с рыбой готов! Подавайте его к столу горячим, украсив зеленью. Пироги с рыбой из слоеного теста прекрасно подойдут для ужина в кругу семьи или в качестве закуски на праздничном столе. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Пирог с копченой рыбой из слоеного теста рецепт с фото
- Пирог с рыбой и шпинатом из слоеного теста рецепт с фото пошагово
- Пирог с рыбой из слоеного теста рецепт с фото с картошкой
- Пирог с рисом и рыбой из слоеного теста рецепт с фото
- Рыбный пирог с консервы рецепт с фото
- Пирог из рыбной консервы в духовке: рецепты с фото, простые и вкусные
- Кулебяка с рыбой из слоеного теста рецепт с фото пошаговый рецепт с фото
- Пироги из слоеного теста рецепты с фото с рыбой
- Закрытый пирог с рыбой из дрожжевого теста рецепт с фото
- Пирог с рыбой и рисом из дрожжевого теста в духовке рецепт с фото пошагово горбуша