Ингредиенты для гуляша из говяжьей печени
Для приготовления гуляша из говяжьей печени вам понадобится свежая говяжья печень, лук, морковь, соль, перец, мука, растительное масло, томатная паста, бульон, специи по вкусу. Говяжью печень следует тщательно очистить от пленок и желчных протоков, нарезать небольшими кубиками. Лук и морковь порезать мелко.
Приготовление гуляша из говяжьей печени на сковороде
На сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук и морковь до золотистого цвета. Добавить говяжью печень, обжаривать до образования корочки. Посыпать мукой, перемешать. Затем добавить томатную пасту, залить бульоном, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Тушить под крышкой на медленном огне около 30-40 минут.
Подача и подливка для гуляша из говяжьей печени
Подавать гуляш из говяжьей печени горячим, посыпав свежими зеленью. К гарниру подойдет отварной рис или картофельное пюре. Подливка для гуляша готовится из сметаны, муки и бульона. Сметану смешать с мукой, разбавить бульоном, довести до кипения на сковороде, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.
Фото-рецепт гуляша из говяжьей печени с подливкой
Приготовление гуляша из говяжьей печени с подливкой на сковороде - это удовольствие, которое можно запечатлеть на фотографиях, чтобы поделиться с друзьями. Фото каждого этапа приготовления, начиная с ингредиентов и заканчивая готовым блюдом, помогут визуально продемонстрировать процесс приготовления и внешний вид блюда.
Похожие стать:
- Гуляш из свинины: как приготовить гуляш из свинины с подливкой рецепт с фото
- Гуляш из свиной печени с подливкой: рецепт с фото пошагово
- Рецепты из печени говяжьей с подливкой фото пошагово
- Рецепт гуляша из говяжьей печени с подливкой: шаг за шагом
- Как приготовить вкусный гуляш из свинины с подливкой на сковороде фото рецепт
- Как приготовить гуляш из свинины с подливкой на сковороде рецепт по шагово с фото
- Как приготовить гуляш из свинины с подливкой рецепт с фото пошагово в сковороде
- Гуляш из говядины с подливкой рецепт на сковороде классический без томатной пасты фото
- Гуляш из свинины с подливкой: рецепт на сковороде с фото пошагово
- Как приготовить вкусно гуляш из свинины с подливкой в сковороде фото рецепт пошаговый