Ингредиенты
Для приготовления рыбы в шубе вам понадобятся свежая рыба, картофель, морковь, лук, яйца, свекла, майонез, соль и перец. Выберите крупную рыбу, чтобы слои шубы получились ровными и красивыми. Овощи должны быть свежими и качественными, так как они составляют основу этого блюда. Майонез выбирайте по своему вкусу, но лучше всего подходит тот, который не слишком жирный и не слишком кислый.
Приготовление
Первым шагом приготовления блюда будет приготовление отварной рыбы. Очистите рыбу от чешуи, удалите внутренности, затем нарежьте ее на куски и отварите в подсоленной воде до готовности. После этого отделите мясо от костей и кожи. Очистите и натрите на крупной терке картофель и морковь, а также свеклу. Нарежьте лук полукольцами. Варите яйца до готовности и очистите их.
Составление
Теперь приступим к составлению слоев. На дно формы выложите картофель, затем слой рыбы. Посолите и поперчите. Покройте рыбный слой майонезом. Следующим слоем идет морковь, затем лук, затем яйца, каждый слой смажьте майонезом. Последним слоем идет свекла. Убедитесь, что каждый слой аккуратно утрамбован. Осталось украсить блюдо по вашему вкусу и украсить зеленью.
Подача
После того как вы сложили все слои, блюдо необходимо оставить в холодильнике на несколько часов, чтобы оно настоялось и пропиталось. Перед подачей украсьте рыбу в шубе зеленью и красиво нарезанными овощами. Подавайте великолепное блюдо на стол, удивляйте своих гостей и наслаждайтесь великолепным вкусом и красотой рыбы в шубе.
Похожие стать:
- Шуба в шубе рецепт с фото пошагово
- Семга на шубе: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт салата "Селедка в шубе" с пошаговыми фото
- Мясо в шубе: изысканный рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт рыба в тесте в духовке рецепт с фото пошагово
- Рыба под маринадом: классический рецепт с фото пошагово на сковороде с томатной пастой
- Соленая рыба рецепт с фото пошагово в
- Запеченная рыба с сыром: рецепт с фото пошагово в
- Рыба в бризоли: рецепт с фото пошагово
- Красная рыба на сковороде гриль рецепт с фото пошагово