Засолка селедки целиком в домашних условиях рецепт с фото

0 голосов
Рецепты с соленой селедкой
Рецепты с соленой селедкой
Селедка Иваси СССР
Селедка Иваси СССР
Селёдка малосольная сельдь скумбрия
Селёдка малосольная сельдь скумбрия
Солёная селёдка в домашних
Солёная селёдка в домашних
Рассол для селёдки в домашних
Рассол для селёдки в домашних
Солёная селёдка в домашних
Солёная селёдка в домашних
Сельдь в тузлуке
Сельдь в тузлуке
Селёдка малосольная сельдь скумбрия
Селёдка малосольная сельдь скумбрия
Иваси филе селедки
Сельдь соленая (пряный посол)
Сельдь соленая (пряный посол)
Сельдь и скумбрия
Сельдь и скумбрия
Селедка в банке
Селедка в банке
Сельдь в рассоле
Сельдь в рассоле
Скумбрия пальчики оближешь
Скумбрия пальчики оближешь
Соленая рыба в банке
Соленая рыба в банке
Уклейка пряного посола
Уклейка пряного посола
Сельдь в рассоле
Сельдь в рассоле
Сельдь в рассоле
Сельдь в рассоле
Сельдь соленая (пряный посол)
Сельдь соленая (пряный посол)
Селедка
Селедка
Рассол для селёдки в домашних
Рассол для селёдки в домашних
Селёдка малосольная сельдь скумбрия
Селёдка малосольная сельдь скумбрия
Скумбрия пряного посола кусочками
Скумбрия пряного посола кусочками
Иваси пряного посола
Иваси пряного посола
Малосольная селедка
Малосольная селедка
Солёная селёдка в домашних
Солёная селёдка в домашних
засолка селедки целиком в домашних условиях рецепт с фото

Ингредиенты

Для приготовления засолки селедки вам понадобится свежая селедка, соль, сахар, вода, лавровый лист, перец горошком, укроп, чеснок, масло растительное. Селедку лучше всего выбирать крупной свежести, чтобы получить идеальный результат.

Соль и сахар необходимы для создания соленого рассола, который придаст селедке отличный вкус и сохранит ее свежесть. Лавровый лист и перец горошком добавят аромата и пикантности. Укроп и чеснок подчеркнут вкус рыбы, а масло растительное придаст более нежный вкус.

Вода должна быть чистой и холодной, чтобы обеспечить правильное засоление селедки. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс засолки без задержек.

Подробное описание процесса засолки селедки в домашних условиях с пошаговыми инструкциями и фотографиями вы найдете ниже.

Скумбрия пряного посола кусочками
Скумбрия пряного посола кусочками
Селедка
Селедка
Пелядь пряного посола
Пелядь пряного посола
Селёдка малосольная сельдь скумбрия
Селёдка малосольная сельдь скумбрия
Сосинская селедочка
Сосинская селедочка
Скумбрия провесная
Скумбрия провесная
Как засолить селедку
Как засолить селедку
Посолить селёдку вкусно в домашних
Посолить селёдку вкусно в домашних
Тузлук для селедки
Малосольная селедка
Малосольная селедка
Иваси пряного посола
Иваси пряного посола
Иваси пряного посола
Иваси пряного посола
Селедка замороженная
Селедка замороженная
Сельдь
Сельдь
Сельдь по норвежски
Сельдь по норвежски
Селедка малосоленная скумбрия
Селедка малосоленная скумбрия
Соление рыбы
Соление рыбы
Тузлук для соления селёдки
Тузлук для соления селёдки
Сколько соли на 1 рыбы для засолки
Сколько соли на 1 рыбы для засолки
Селедка
Селедка
Скумбрия пальчики оближешь
Скумбрия пальчики оближешь
Селедка в маринаде
Селедка в маринаде
Соленая рыба рецепт
Скумбрия пряного посола
Скумбрия пряного посола
Селёдка малосольная сельдь скумбрия
Селёдка малосольная сельдь скумбрия
Скумбрия
Скумбрия
Ставрида атлантическая
Ставрида атлантическая

Пошаговый процесс

1. Начните с того, чтобы тщательно очистить селедку от чешуи и внутренностей, затем тщательно промойте ее под холодной водой. После этого нарежьте селедку на куски приблизительно одинакового размера.

2. Приготовьте рассол, смешав воду, соль, сахар, лавровый лист и перец горошком в большой емкости. Перемешайте, пока соль и сахар полностью не растворятся.

3. Погрузите куски селедки в рассол и оставьте на несколько часов, чтобы она пропиталась вкусом и ароматом. Затем выложите селедку на тарелку и поставьте в холодильник.

4. После нескольких дней засолки добавьте нарезанный укроп и чеснок, залейте маслом растительным и оставьте в холодильнике еще на несколько часов.

Как украсить селедку
Как украсить селедку
Сельдь
Сельдь
Селедочка по домашнему русское море
Селедочка по домашнему русское море
Селедка в контейнере
Селедка в контейнере
Сельдь
Сельдь
Скумбрия пряного посола кусочками
Скумбрия пряного посола кусочками
Сельдь соленая (пряный посол)
Сельдь соленая (пряный посол)
Скумбрия чешуя
Скумбрия чешуя
Скумбрия пряная малосольная
Скумбрия пряная малосольная
Селедка соленая в банке
Селедка соленая в банке
Скумбрия холодного копчения
Скумбрия холодного копчения
Селедка соленая
Селедка соленая
Малосольная селедка
Малосольная селедка
Селёдка в горчичной заливке
Селёдка в горчичной заливке
Селедочка с лучком
Селедочка с лучком
Селедка
Селедка
Посол рыбы
Посол рыбы
Селедка
Селедка
Маринад для соления рыбы
Маринад для соления рыбы
Селедка соленая
Селедка соленая
Тузлук для засолки
Тузлук для засолки
Селедочка с лучком
Селедочка с лучком
Сухой посол селедки
Скумбрия в рассоле
Скумбрия в рассоле
Скумбрия пряная малосольная
Скумбрия пряная малосольная
Скумбрия пряного посола
Скумбрия пряного посола
Поленница из селедки

Фотоинструкция

Подробную фотоинструкцию по засолке селедки целиком в домашних условиях вы можете увидеть ниже. Каждый этап процесса сопровождается красочными фотографиями, которые помогут вам легко и точно повторить рецепт.

Приготовьте свою камеру или телефон, чтобы запечатлеть каждый этап приготовления ваших домашних деликатесов. Поделитесь своими фотографиями с друзьями и близкими, чтобы вдохновить их на кулинарные эксперименты.

Деликатес готов! Наслаждайтесь вкусом домашней засоленной селедки и делитесь своими впечатлениями с окружающими.

Следите за обновлениями на нашем сайте, чтобы узнавать новые рецепты и полезные советы по кулинарии.

Похожие стать:

Оставьте комментарий