Как приготовить торт "Красный бархат" в домашних условиях: пошаговый рецепт для начинающих с фото

Ингредиенты

Для приготовления классического торта "Красный бархат" вам понадобятся: мука, какао-порошок, сахар, яйца, сливочное масло, уксус, краситель для теста, сода, ванильный экстракт, соль, сметана, сливки для крема и т.д. Подробный список ингредиентов вы найдете в рецепте ниже.

Бисквит

Приготовление

1. Начнем с приготовления красного бисквитного коржа. Смешайте муку, какао-порошок, соль и сахар. В отдельной емкости взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте уксус, краситель, соду, ванильный экстракт и сливочное масло. Постепенно добавьте смесь сухих ингредиентов. Вылейте тесто в форму и выпекайте. Повторите этот шаг для каждого коржа.

2. Далее приступим к приготовлению крема. Смешайте сметану и сливки, постепенно добавляя сахар. Взбейте до образования пышной консистенции.

3. Соберите торт, слоями смазывая их кремом. Украсьте торт по желанию. Готово! Торт "Красный бархат" готов к подаче. Приятного аппетита!

4. Подробный пошаговый рецепт с фотографиями вы найдете ниже. Желаем удачи!