Рецепт говяжьего мяса в духовке в фольге с фото

Говядина шпигованная

Окорок свиной запеченный

Буженина шпигованная

Ингредиенты

Для приготовления говяжьего мяса в духовке вам понадобятся свежие куски говядины, оливковое масло, специи (по вашему вкусу), соль, перец, лук, чеснок и свежие травы, такие как розмарин или тимьян.

Выберите качественное мясо, предпочтительно с небольшим количеством жира, чтобы блюдо получилось более нежным и сочным. Приготовьте все необходимые ингредиенты и приступим к процессу готовки.

Стейк антрекот свинины

Антрекот баранины рёбрышки

Сербская закраина буженина

Буженина

Буженина шпигованная

Буженина Мясадэль

Буженина

Буженина

Приготовление

Начните с того, чтобы мясо вынуть из холодильника и дать ему немного разогреться до комнатной температуры. Пока мясо акклиматизируется, приготовьте пряные маринады, смешав оливковое масло, специи, соль, перец, мелко нарезанный лук и чеснок.

Натрите мясо этим маринадом со всех сторон и оставьте на некоторое время для пропитки. Затем разогрейте духовку до определенной температуры и подготовьте фольгу для запекания.

Шея свиная запеченная

Свиная шейка и корейка

Баранина Прайм биф

Подчеревок свиной

Баранина Прайм биф

Ростбиф

Буженина корейка

Буженина

Грудинка баранья фаршированная

Свинина в горчице

Буженина

Свинина в апельсиновой глазури

Запекание и подача

Оберните приготовленное мясо в фольгу, убедившись, что она плотно закрывает кусок, чтобы сохранить влагу внутри. Поместите фольгу с мясом на противень и отправьте в разогретую духовку.

По окончании запекания, достаньте мясо из духовки и оставьте на некоторое время, чтобы оно отдохнуло и пропиталось собственными соками. Затем аккуратно раскройте фольгу и подайте мясо, украсив свежими травами.

Похожие стать:

• Мясо по-французски в духовке из говядины: изысканный рецепт с подробными фото
• Мясо говядины в духовке с овощами рецепты с фото
• Мясо по кремлевски: рецепт из говядины с фото пошагово в казане на плите
• Мясо говядины в мультиварке Редмонд: рецепты с фото
• Рецепт: Мясо по горски из говядины со сметаной с пошаговыми фотографиями
• Сочное мясо свинины в фольге в духовке рецепт с фото
• Запечь мясо в духовке: свинина в фольге одним куском рецепт с фото
• Рецепты: мясо запеченное в фольге в духовке (рецепт с фото)
• Как запечь мясо в духовке целым куском свинины рецепт с фото пошагово в фольге
• Запеченное мясо в духовке в фольге: рецепт с фото