Как готовить свиное мясо в духовке в фольге: рецепт с фото

Шея свиная запеченная

Окорок свиной запеченный

Буженина корейка

Шея свиная запеченная

Буженина корейка

Буженина

Подчеревок свиной

Мясо для запекания

Мясо гармошка

Свиная шейка и корейка

Запеченная свинина

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобится кусок свинины, чеснок, лук, мед, горчица, соевый соус, растительное масло, соль, перец и свежие травы по вкусу. Приготовьте также фольгу для запекания.

Выберите кусок свинины высокого качества, предпочтительно с небольшим количеством жира. Это позволит мясу сохранить сочность и нежность во время запекания. Очистите чеснок и лук, нарежьте их крупно.

Подготовьте маринад, смешав мед, горчицу, соевый соус, растительное масло, соль и перец. Добавьте измельченные чеснок и лук, а также свежие травы по вкусу, например, розмарин или тимьян.

Оберните кусок свинины в фольгу, заливая его приготовленным маринадом. Убедитесь, что фольга плотно обволакивает мясо, чтобы сохранить его соки во время запекания.

Сербская закраина буженина

Свинина в горчице

Запеченное мясо

Свиная вырезка запеченная

Мясо для запекания

Буженина

Сербская закраина буженина

Мясо запеченное в горчице

Свинина в горчице

Карбонат буженина

Буженина

Приготовление

Разогрейте духовку до определенной температуры. Положите запеченное свиное мясо в духовку и готовьте до готовности. Периодически переворачивайте мясо и поливайте его маринадом, чтобы оно равномерно пропеклось и пропиталось ароматами.

Когда свиное мясо достигнет желаемой степени прожарки, достаньте его из духовки и дайте немного постоять перед подачей. Раскройте фольгу и осторожно нарежьте мясо на порции.

Подавайте запеченное свиное мясо с любимыми гарнирами и свежими овощами. Приятного аппетита!

Этот рецепт позволит вам приготовить нежное и сочное свиное мясо с ароматным медово-горчичным вкусом. Фотографии каждого этапа помогут вам легко повторить этот рецепт и порадовать близких вкусным ужином.