Ингредиенты
Для приготовления кабачковой икры вам понадобятся: свежие кабачки, лук, морковь, томатная паста, соль, сахар, растительное масло, уксус и специи по вкусу. Выбирайте только свежие и качественные ингредиенты для наилучшего результата.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы измельчить кабачки, лук и морковь. Для этого можно использовать кухонный комбайн или терку. После этого обжарьте овощи на растительном масле в глубокой сковороде.
2. Когда овощи станут мягкими, добавьте томатную пасту, соль, сахар, уксус и специи. Тушите все вместе на небольшом огне, пока икра не приобретет желаемую консистенцию и насыщенный вкус.
3. Готовую кабачковую икру разложите по стерилизованным банкам и закатайте их. После этого банки упакуйте и храните в прохладном месте.
Фото рецепт
Не забудьте запечатлеть каждый этап приготовления кабачковой икры. Фотографии помогут вам не только сохранить воспоминания о процессе, но и поделиться рецептом с друзьями и близкими.
Похожие стать:
- Рецепт вкусной кабачковой икры с фото
- Рецепты икры кабачковой на зиму с пошаговыми фото
- Рецепты кабачковой икры на зиму через мясорубку с фото
- Рецепт кабачковой икры как в магазине фото
- Рецепты кабачковой икры пошагово с фото
- Рецепт картофельно-кабачковой запеканки с фаршем: шаг за шагом с фото
- Суп с кабачковой икрой рецепт с фото
- Рецепты кабачковой запеканки с фото
- Рецепт икры из баклажанов с фото на зиму
- Рецепт приготовления икры из баклажанов на зиму с пошаговыми фотографиями