Ингредиенты
Для приготовления жульена от Ивлева Константина вам понадобятся: картофель, грибы, куриное филе, лук, мука, сливки, сыр, масло, соль, перец и зелень. Эти простые, но вкусные компоненты помогут создать блюдо, которое понравится всей семье.
Приготовление
1. Начнем с того, что картофель нужно очистить, нарезать кружочками и отварить до готовности. Грибы и лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде. Добавьте к ним нарезанное куриное филе и обжарьте все вместе до готовности.
2. Для соуса растопите масло, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета. Постепенно влейте сливки, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доведите соус до кипения и варите несколько минут. Посолите, поперчите и добавьте измельченную зелень.
3. Теперь соберите жульен. В форму для запекания выложите слой картофеля, затем слой обжаренной смеси из грибов, лука и курицы. Поверх полейте соусом и посыпьте тертым сыром.
4. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут или до появления румяной корочки на сыре. Подавайте жульен горячим, украсив зеленью.
Подача и сервировка
Жульен от Ивлева Константина готов! Подавайте его на стол, когда семья собрана вместе. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт сырников от Ивлева Константина с фото пошагово
- Борщ от Константина Ивлева: Рецепт с фото пошагово
- Рецепт борща со свеклой от Ивлева Константина с фото пошагово
- Рецепты от Ивлева Константина: Салаты для дома с фото пошагово
- Блинчики от Ивлева Константина на Молоке Рецепт с Фото
- Мимоза Ивлева Константина: Рецепт с Фото
- Салат Цезарь: рецепт Ивлева Константина с пошаговыми фото и курицей
- Сырники от Константина Ивлева: лучший рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт от Константина Ивлева с Фото
- Рецепты Ивлева Константина для дома: простые и вкусные с фото