Хачапури от Ивлева Константина: Рецепт с пошаговыми фотографиями

Константин Ивлев

Константин Ивлев

Константин Ивлев молодой

Константин Ивлев

Квашеная капуста Ивлев

Шеф-повар Ивлев Константин

Шеф-повар Ивлев Константин

Шеф Ивлев

Ингредиенты

Для приготовления хачапури от Ивлева Константина вам понадобятся: мука, яйца, соль, вода, сыр, масло, дрожжи и зелень. Подробные фотографии каждого ингредиента помогут вам правильно подготовиться к процессу приготовления.

Повар

Константин Ивлев

Константин Ивлев книги

Константин Ивлев

Шеф-повар Ивлев Константин

Приготовление

Для начала, приготовьте тесто, смешав муку, воду, дрожжи, яйца и соль. Затем оставьте его на определенное время для поднятия. Пока тесто поднимается, можно начать подготовку начинки. Рецепт Ивлева Константина предполагает использование сыра, который следует натереть на мелкой терке, а также добавить зелень по вкусу. Подробные фотографии каждого шага помогут вам не запутаться в процессе приготовления начинки.

Константин Ивлев без бороды

Константин Ивлев 1997

Константин Ивлев

Шеф-повар Ивлев Константин

Кулинарная книга от шеф повара

Сборка и выпекание

Когда тесто поднимется, разделите его на несколько частей и раскатайте каждую в плоский круг. Затем добавьте начинку из сыра и зелени, аккуратно складывая края теста. Подробные фотографии этого этапа помогут вам понять, как правильно собрать и формировать хачапури. После этого остается только испечь их в духовке до золотистой корочки. Подробные фотографии процесса выпекания помогут вам добиться идеального результата.

Салат Цезарь

Шеф-повар Ивлев Константин

Подача и подливка

Готовые хачапури от Ивлева Константина подаются горячими, с добавлением небольшого кусочка масла сверху. Подробные фотографии этого этапа помогут вам украсить блюдо и придать ему аппетитный вид. Приятного аппетита!