Ароматная картофельная запеканка: начнем готовить
Давайте начнем приготовление великолепной картофельной запеканки. Нам понадобятся свежие овощи: картофель, лук, морковь, и, конечно же, нежные специи. Начнем с того, чтобы очистить картофель и морковь, тщательно промыть их под холодной водой. Затем нарежем картофель тонкими кружочками, а лук и морковь - мелкой соломкой. Готовим террин или форму для запекания, смазываем ее маслом и раскладываем на дно первый слой картофеля.
Добавляем вкус: секреты приготовления
Чтобы картофельная запеканка приобрела неповторимый вкус, добавим специи и зелень. Посолим и поперчим картофель, посыпаем тертый сыр и мелко нарезанный чеснок. Затем укладываем слой моркови и лука. Продолжаем выкладывать овощи слоями, поочередно посыпая специями и сыром. Не забудьте добавить зелень - петрушку или укроп, чтобы придать блюду особенный аромат.
Время для запекания: шаг за шагом к готовности
Теперь, когда все слои овощей и специй уложены, наливаем сверху немного сливок или молока, чтобы картофельная запеканка получилась нежной и сочной. Затем закрываем форму фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Даем запекаться примерно 40-50 минут, пока картофель не станет мягким, а верх не приобретет золотистый оттенок.
Подаем к столу: картофельная запеканка готова!
Когда картофельная запеканка готова, достаем ее из духовки и оставляем немного остыть. Затем аккуратно нарезаем порционными кусочками и подаем к столу. Подавайте эту ароматную запеканку с овощным салатом или свежими огурцами. Великолепное блюдо, которое порадует всех гостей!
Похожие стать:
- Запеканка картофельная рецепт с фото пошагово в мультиварке
- Картофельная запеканка с фаршем: рецепт с фото пошагово в духовке
- Запеканка картофельная с фаршем в духовке рецепт с сыром и помидорами и майонезом фото пошагово
- Картофельная запеканка с фаршем в духовке: классический рецепт с фото пошагово сыром и сметаной
- Картофельная запеканка с мясом в духовке: классический рецепт с фото пошагово
- Картофельная запеканка с фаршем и пюре рецепт с фото пошагово
- Простая картофельная запеканка в духовке рецепт с фото пошагово
- Запеканка картофельная с фаршем и сыром сметаной в духовке рецепт фото пошагово
- Картофельная запеканка как в садике: рецепт с фото пошагово
- Картофельная запеканка с фаршем и помидорами в духовке: рецепт с фото пошагово