Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобится свиная рулька без кости, чеснок, лук, мед, горчица, соль, перец, розмарин, тимьян, оливковое масло, и фольга для запекания.
Свиная рулька без кости - это отличный выбор для приготовления в духовке, так как мясо остается сочным и ароматным.
Чеснок и лук добавят богатый вкус, а мед и горчица придадут мясу нежный сладковатый оттенок.
Не забудьте о специях - розмарин и тимьян отлично дополнят вкусовую гамму этого блюда.
Приготовление
1. Начните смешивать мед, горчицу, измельченный чеснок, нарезанный лук, розмарин, тимьян, соль, перец и оливковое масло в миске.
2. Натрите этой смесью свиную рульку со всех сторон, чтобы мясо насытилось ароматами и вкусами.
3. Затем заверните рульку в фольгу, чтобы сохранить ее сочность во время запекания в духовке.
4. Выпекайте свиную рульку без кости в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C в течение 1,5-2 часов, периодически переворачивая и смазывая мясо соком, накапливающимся во время запекания.
Подача
Подавайте готовую свиную рульку без кости, нарезанную кусочками, с овощным гарниром или свежим салатом, добавляя посыпку из свежих трав для утонченного вкуса.
Этот рецепт придаст вашему обеду особый шарм и станет отличным поводом для семейного застолья.
Приятного аппетита!
Теперь, когда вы освоили этот рецепт, вам остается только приготовить свиную рульку без кости в духовке в фольге и насладиться божественным вкусом этого блюда.
Похожие стать:
- Свиная рулька на кости: лучшие рецепты с фото для приготовления в духовке
- Как приготовить свиная рулька в духовке в фольге: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт свиная рулька запеченная в духовке в фольге с горчицей с фото
- Корейка свиная на кости рецепт в духовке с фото пошагово
- Свиная рулька с капустой: рецепт с фото пошагово в духовке
- Рецепт свиная корейка на кости в духовке рецепт с фото
- Свиная грудинка на кости: рецепты с фото в духовке
- Грудинка свиная на кости: рецепты с фото в духовке
- Как готовить свиная рулька: рецепты с фото пошагово
- Как приготовить свиная корейка на кости на сковороде: пошаговый рецепт с фото