Шаги по приготовлению в горшочках мяса с картошкой в духовке

Жаркое по карпатски

Грузинское чанахи

Горшочки с мясом и картофелем

Горшочки с мясом и картофелем

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся нежное мясо (говядина, свинина или баранина), картофель, лук, морковь, специи, зелень и соль. Выберите свежие и качественные продукты для наилучшего вкуса.

Фото рецепта поможет вам убедиться, что вы используете правильные ингредиенты и следуете рекомендуемым пропорциям.

Не стесняйтесь экспериментировать с добавлением своих любимых специй и трав, чтобы придать блюду уникальный вкус.

Помимо основных компонентов, необходимо подготовить горшочки для запекания. Они помогут сохранить сочность и аромат вашего блюда.

Горшочки с мясом и картофелем

Горшочки с мясом и картофелем

Горшочки с мясом и картофелем

Чанахи

Чанахи (говядина с овощами по-грузински)

Приготовление

Начните с того, чтобы нарезать мясо небольшими кусочками и обжарить его до золотистой корочки. Затем выложите его в горшочки.

После этого очистите и нарежьте картофель, лук и морковь. Выложите их слоями поверх мяса, посыпьте специями и зеленью.

Фото рецепта поможет вам увидеть, как красиво выглядит каждый слой в горшочке, что добавит вдохновения кулинарному процессу.

Затем закройте горшочки крышками и отправьте их в разогретую духовку. Готовьте до тех пор, пока мясо не станет нежным и картофель не подрумянится.

Жаркое в горшке

Чанахи

Жаркое с грибами и помидорами в горшочке

Подача и сервировка

Когда ваше блюдо готово, аккуратно выньте горшочки из духовки и осторожно снимите крышки. Подайте на стол, украсив зеленью.

Фото рецепта поможет вам увидеть, как красиво и аппетитно выглядит поданное блюдо, что добавит удовольствия от трапезы.

Подайте это изысканное блюдо в горшочках с картошкой и мясом вместе с свежими овощными салатами и ароматным хлебом. Приятного аппетита!

Теперь, когда вы знаете, как приготовить в горшочках мясо с картошкой в духовке, вы можете наслаждаться этим вкусным блюдом в уютной домашней обстановке.