Фаршированный судак пошаговый фото рецепт

Ингредиенты

Для этого рецепта фаршированного судака вам понадобятся свежий судак, лук, морковь, рис, специи, соль, перец, зелень и оливковое масло. Выберите крупного судака, чтобы получить достаточно мяса для начинки.

Украсить фаршированную рыбу

Изысканные блюда на праздничный стол

Щука галантин

Приготовление судака

Форель Речная фаршированная

Щука фаршированная

Приготовление начинки

Начнем с приготовления начинки для судака. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук и тертую морковь до мягкости. Затем добавьте промытый рис и обжаривайте все вместе еще несколько минут. После этого приправьте начинку по вкусу и дайте ей остыть.

Фаршированная рыба по-еврейски

Фаршированная рыба горбуша

Щука фаршированная целиком

Карп Запеченыйв духовке

Щука фаршированная ТТК

Щука фаршированная

Палтус филе

Щука галантин

Рыба запеченная в сметанном соусе

Фаршированная рыба

Приготовление судака

Теперь приступим к приготовлению самого судака. Вырежьте плавник и хвост, очистите рыбу от чешуи и внутренностей. Затем начините судак начинкой, аккуратно укладывая ее внутрь. Зашейте или закрепите зубочистками, чтобы начинка не выпала в процессе приготовления.

Фаршированная щука Ивлев

Рыба фаршированная скумбрия

Щука фаршированная целиком ТТК

Украсить фаршированную щуку

Рыба фаршированная скумбрия

Щука фаршированная припущенная

Фаршированная форель

Приготовление

Разогрейте духовку до нужной температуры и поместите фаршированный судак в форму для запекания. Залейте рыбу оливковым маслом и отправьте в духовку на определенное время. Как только судак будет готов, вытащите его и оставьте немного остыть. Подавайте судак, украшенный зеленью, к лучшему вину и свежими овощами.

Похожие стать: