Шаг 1: Приготовление дрожжевого теста
Для начала приготовим дрожжевое тесто. В миске смешайте муку, соль и сахар. Растопите масло в молоке и добавьте дрожжи. Дайте дрожжам активироваться в теплом месте. Когда дрожжи начнут пениться, добавьте их в муку и замешайте тесто. Оставьте тесто под пленкой в теплом месте на подходе.
Шаг 2: Приготовление начинки
Пока тесто подходит, приготовим начинку для пирога. Обжарьте мелко нарезанный лук и морковь на сковороде. Добавьте фарш из говядины и обжарьте до готовности. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи. Дайте начинке немного остыть.
Шаг 3: Сборка и запекание
Раскатайте подошедшее тесто на противне. Распределите начинку по всей поверхности теста, оставляя небольшой край свободным. Аккуратно заверните края теста, чтобы получился красивый край. Смажьте пирог разбитым яйцом и поставьте в разогретую духовку на 30-40 минут.
Шаг 4: Подача и сервировка
Пирог с мясом из дрожжевого теста готов! Подавайте его нарезанным порционно, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Хачапури с дрожжевого теста с сыром рецепт с фото в духовке из дрожжевого теста
- Пирог с мясом и картошкой из дрожжевого слоеного теста рецепт с фото
- Пирог с мясом и капустой из дрожжевого теста: рецепты с фото
- Пирожки с мясом жареные из дрожжевого теста на сковороде рецепт фото
- Жареные пирожки с мясом на сковороде из дрожжевого теста рецепт фото
- Пирожки с мясом из дрожжевого теста жареные на сковороде рецепт с фото на
- Пирожки с мясом из дрожжевого готового теста в духовке рецепт с фото
- Пирожки с мясом из дрожжевого теста в духовке: рецепт с фото сухими дрожжами
- Беляши с мясом: рецепт в духовке из дрожжевого теста с фото
- Пирожки из дрожжевого теста рецепты с фото в духовке с мясом и