Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобится свежая цветная капуста, яйцо, мука, соль, перец, масло для жарки. Выбирайте капусту ярких оттенков - фиолетовую, оранжевую или зеленую, чтобы блюдо выглядело аппетитно и привлекательно.
Необходимо также приготовить соус для подачи блюда: смешайте майонез, йогурт, чеснок, зелень и специи по вкусу. Этот соус прекрасно дополнит вкус цветной капусты в кляре.
Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать приготовление без лишних задержек. Убедитесь, что у вас есть сковорода с антипригарным покрытием, чтобы кляр хорошо обжаривался без прилипания.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам лучше понять процесс и добиться идеального результата.
Приготовление
Нарежьте цветную капусту на небольшие соцветия. В отдельной миске приготовьте кляр: взбейте яйцо, добавьте муку, соль, перец и тщательно все перемешайте до получения однородной консистенции.
Обваляйте каждое соцветие капусты в кляре, чтобы они равномерно покрылись. Разогрейте сковороду с маслом и выложите капусту. Обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки, переворачивая время от времени.
Подавайте цветную капусту в кляре с соусом, приправленную зеленью. Подача блюда на стильной посуде и красивое оформление добавят ему изысканности.
Фотографии каждого шага помогут вам убедиться, что вы идете в правильном направлении и добьетесь идеального результата.
Похожие стать:
- Хрустящие кляр для цветной капусты рецепт с фото
- Куриный кляр на сковороде: рецепт с сметаной и пошаговое фото
- Кляр для яблок на сковороде рецепт с фото
- Рецепт цветной капусты в кляре на сковороде рецепт с фото
- Рецепт цветной капусты в кляре на сковороде: приготовление с фото
- Рецепт цветной капусты с курицей на сковороде: приготовление с фото
- Рецепт из цветной капусты на сковороде с фото пошагово блюда
- Рецепт из цветной капусты самый вкусный на сковороде с фото пошагово в домашних условиях
- Рецепт цветной капусты с яйцом на сковороде с фото пошагово в
- Рецепт цветной капусты жареной на сковороде с фото пошагово в домашних условиях