Ингредиенты для эклеров:
Для приготовления эклеров вам понадобятся мука, яйца, сливочное масло, сахар, вода, и соль. Эти основные ингредиенты помогут вам создать основу для ваших вкусных эклеров. Кроме того, для заварного крема вам потребуются молоко, желтки яиц, сахар, ванильный экстракт и крахмал. Благодаря этим ингредиентам вы сможете приготовить восхитительный крем для ваших эклеров.
Приготовление теста для эклеров:
Начните с приготовления теста для эклеров. В кастрюле смешайте воду, сливочное масло, сахар и соль, доведите до кипения. Затем добавьте муку и аккуратно перемешайте до получения однородной массы. Переложите тесто в миску и дайте остыть. После этого добавьте яйца по одному, тщательно взбивая миксером до получения эластичного теста.
Наполните кондитерский мешок с тестом и выдавите на противень, образуя эклеры. Выпекайте в духовке до золотистого цвета. После выпечки остудите эклеры на решетке.
Приготовление заварного крема:
Для приготовления заварного крема смешайте молоко, желтки яиц, сахар, ванильный экстракт и крахмал в кастрюле. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения крема. Уберите с огня и дайте остыть.
Наполните кондитерский мешок с заварным кремом и начините начинать эклеры. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Эклеры рецепт в домашних условиях пошагово с заварным кремом видео фото
- Эклеры домашние с заварным кремом рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Рецепт эклеры с фото с заварным кремом
- Торт эклеры с заварным кремом рецепт с фото
- Эклеры с заварным кремом: классический рецепт с пошаговой инструкцией и фото
- Эклеры с заварным кремом: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить эклеры в домашних условиях рецепт с фото пошагово с кремом
- Как приготовить эклеры с белковым кремом в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить эклеры в домашних условиях с пошаговыми фото и сливочным кремом
- Блинный торт рецепты с фото пошагово с кремом заварным кремом