Ингредиенты
Для теста вам понадобятся мука, сливочное масло, яйца и сахар. Для заварного крема – молоко, яйца, сахар и крахмал. Также подготовьте сахарную пудру для посыпки.
Начнем с приготовления теста. Растопите сливочное масло в кастрюле, добавьте муку и перемешайте. Добавьте яйца и сахар, и тщательно вымешайте тесто до получения однородной массы. Затем выдавите тесто на противень, образуя эклеры.
Для заварного крема смешайте молоко, яйца, сахар и крахмал в кастрюле. Тщательно перемешайте и нагрейте на среднем огне, пока крем не загустеет. Остудите крем перед начинкой эклеров.
Теперь, когда все ингредиенты готовы, давайте приступим к сборке эклеров и их украшению.
Приготовление
После выпекания эклеров дайте им полностью остыть. Затем разрежьте каждый эклер пополам и начините их заварным кремом, используя кондитерский мешок. Посыпьте эклеры сахарной пудрой для придания дополнительной сладости.
Для украшения и придания особого вкуса можно добавить шоколадную глазурь или посыпать орехами. Не забудьте сделать красивые фотографии своих творений, чтобы поделиться ими с друзьями!
Теперь наслаждайтесь великолепными домашними эклерами с заварным кремом, созданными собственными руками.
Не забудьте сохранить этот рецепт, чтобы в будущем порадовать себя и близких этим изысканным десертом.
Похожие стать:
- Эклеры рецепт в домашних условиях пошагово с заварным кремом видео фото
- Эклеры: рецепт приготовления дома с заварным кремом и фото пошагово
- Рецепт эклеры с фото с заварным кремом
- Торт эклеры с заварным кремом рецепт с фото
- Эклеры с заварным кремом: классический рецепт с пошаговой инструкцией и фото
- Эклеры с заварным кремом: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить эклеры в домашних условиях рецепт с фото пошагово с кремом
- Как приготовить эклеры с белковым кремом в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить эклеры в домашних условиях с пошаговыми фото и сливочным кремом
- Блинный торт рецепты с фото пошагово с кремом заварным кремом