Ингредиенты для супа с шампиньонами
Давайте начнем с подготовки ингредиентов для этого восхитительного супа. Вам понадобятся свежие шампиньоны, лук, чеснок, картофель, морковь, сельдерей, растительное масло, соль, перец, зелень и куриный бульон. Не забудьте приготовить также немного сливочного масла для обжаривания.
Приготовление шаг за шагом
Начнем готовить этот великолепный суп. Сначала нарежьте лук, чеснок, морковь и сельдерей. Затем нарежьте шампиньоны и картофель. В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте морковь и сельдерей, и тушите все вместе в течение нескольких минут.
Приготовление бульона и сборка супа
Далее добавьте нарезанные шампиньоны и картофель в кастрюлю. Залейте куриным бульоном, посолите, поперчите по вкусу и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите до тех пор, пока картофель не станет мягким. После этого суп готов к подаче. Подайте его, посыпав свежей зеленью и добавив немного сливочного масла для аромата.
Наслаждайтесь супом с шампиньонами
Теперь, когда вы знаете этот замечательный рецепт, приготовьте его и наслаждайтесь вкусом ароматного супа с шампиньонами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт приготовления крем-супа с шампиньонами в фотографиях
- Рецепт вкусного супа с шампиньонами и картофелем с фото пошагово
- Приготовление сырного супа с плавленным сыром, шампиньонами и курицей: рецепт с фото
- Рецепт с фото супа пюре с шампиньонами
- Рецепт сырного картофельного супа с шампиньонами и фото
- Простой рецепт супа с шампиньонами фото
- Изысканный рецепт супа с шампиньонами и фрикадельками с фото
- Рецепт супа с грибами шампиньонами и курицей фото
- Фото рецепт супа крем с шампиньонами
- Рецепт супа с шампиньонами и перловкой: шаг за шагом с фотографиями