Как приготовить яичный деликатес "Пашот" в домашних условиях с пошаговыми фотографиями

Ингредиенты для приготовления

Для приготовления яйца "Пашот" нам понадобятся свежие куриные яйца, уксус, соль, перец и вода. Особое внимание следует уделить выбору яиц - они должны быть свежими и высокого качества, чтобы добиться идеального результата. Уксус поможет яйцу сохранить форму во время варки, а соль и перец добавят неповторимый вкус.

Подготовка и приготовление

1. Приготовьте кастрюлю с водой - вода должна закрыть яйца полностью. Добавьте уксус и немного соли. Доведите воду до кипения.

2. Разбейте каждое яйцо в отдельную миску или чашку. Это поможет избежать разбития желтка при опускании яйца в кипящую воду.

3. Возьмите ложку и аккуратно начните создавать водоворот в кипящей воде. Это поможет яйцу обернуться плотным белком.

4. Опускайте яйца в воду одно за другим. Варите яйца 3-4 минуты для получения жидкого желтка или 6-7 минут для более плотного желтка.

Кеджери

Подача и подача к столу

Подайте яйца "Пашот" на глубоких тарелках или в чашках. Подавайте с тостами или гренками, добавьте немного соли и свежемолотого перца. Украсьте зеленью или тертым сыром по желанию. Готово - приятного аппетита!

Глазунья с авокадо

Вареные яйца

Подробный фотоотчет

На каждом этапе приготовления яйца "Пашот" сделайте фотографию. Это поможет вам и вашим гостям полностью погрузиться в процесс создания этого изысканного блюда. Фотографии добавят ярких визуальных впечатлений к вашему кулинарному опыту.