Холодец из куриных лапок для суставов рецепт вкусный и простой рецепт с фото

Блюдо из куриных лап

Блюдо из куриных лап

Заливное из курицы

Приготовление холодца из куриных лапок

Для приготовления холодца из куриных лапок вам понадобятся свежие куриные лапки, лук, морковь, лавровый лист, соль, перец горошком и вода. Сначала тщательно промойте куриные лапки под холодной водой и удалите лишний жир и кожу. Затем нарежьте лук и морковь крупными кусками. В большой кастрюле с водой положите лапки, лук, морковь, лавровый лист, соль и перец горошком. Доведите до кипения и убавьте огонь. Готовьте на медленном огне около 3-4 часов, пока мясо не начнет отделяться от костей.

После этого выньте лапки из кастрюли и отделите мясо от костей. Процедите бульон через марлю или сито, чтобы избавиться от остатков овощей и пряностей. Разложите мясо в формы или контейнеры и залейте его охлажденным бульоном. Поставьте в холодильник на несколько часов, пока холодец полностью застынет.

Куриная лапа очищенная

Куриные лапки блюдо

Студень из курицы Ключанский

Костный бульон банка

Для холодца кости вареные

Декорация и подача

При подаче холодца из куриных лапок можно украсить его кусочками свежих овощей, зеленью и ломтиками лимона. Также можно подать с хреном или горчицей. Подавайте холодец нарезанным кусочками, чтобы каждый мог насладиться великолепным вкусом этого блюда.

Рыбное заливное порционное

Студень свиной

Куриные лапки отварные

Блюдо из куриных лап

Студень говяжий

Хранение и подача

Холодец из куриных лапок хранится в холодильнике до 5 дней. Он отлично подходит как самостоятельное блюдо, так и в качестве закуски к горячим блюдам. Это великолепное блюдо станет настоящим украшением вашего стола и порадует всех гостей своим неповторимым вкусом.