Ингредиенты
Для приготовления теста на пирог с брусникой в духовке нам понадобятся: мука, сахар, сливочное масло, яйцо, соль, брусника, ванильный экстракт и разрыхлитель. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс без лишних задержек.
Муку просейте в глубокую миску, добавьте сахар, небольшое количество соли и разрыхлитель. Тщательно перемешайте сухие ингредиенты, чтобы они равномерно смешались.
Размягченное сливочное масло добавьте в миску к муке. Взбейте яйцо в отдельной посуде и добавьте в миску. Добавьте ванильный экстракт для аромата. Теперь начните медленно замешивать тесто, постепенно добавляя бруснику.
Тесто должно быть мягким и эластичным. Сформируйте его в шар, заверните в пленку и уберите в холодильник на 30 минут. Пока тесто остывает, предварительно разогрейте духовку до нужной температуры.
Приготовление
После остывания теста, разделите его на две части – одну для нижнего слоя пирога, другую для верхнего. Раскатайте части теста на подготовленной поверхности и аккуратно перенесите нижний слой в форму для выпечки.
Затем равномерно распределите свежую бруснику по нижнему слою теста. Накройте бруснику верхним слоем теста, аккуратно прижмите края. С помощью вилки сделайте несколько небольших отверстий на верхнем слое теста, чтобы выпустить пару во время выпекания.
Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте до золотистой корочки. Когда пирог готов, достаньте его из духовки и оставьте немного остыть перед подачей. Пирог с брусникой готов к подаче.
Подавайте пирог с брусникой в духовке в теплом виде, посыпанный сахарной пудрой. Этот ароматный и сочный десерт станет отличным угощением для всей семьи. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Пирог с брусникой из дрожжевого теста рецепт в духовке фото пошагово
- Пирог с дрожжевым тестом и брусникой в духовке: рецепт с фото пошагово
- Пирог с песочным тестом и брусникой: рецепт с фото пошагово
- Как приготовить пирог с брусникой в духовке: пошаговый рецепт с фото из дрожжевого теста
- Пирог с брусникой пошаговый рецепт с фото
- Фото Рецепт Пирог с Брусникой
- Пирог с брусникой: рецепты и советы по приготовлению с фото
- Пирог с брусникой: рецепт, шаг за шагом, великолепный вкус
- Пирог с брусникой и сметаной: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Пирог с брусникой и яблоками: рецепт с пошаговыми фотографиями