Пирог с брусникой и сметаной: рецепт с пошаговыми фотографиями

Пироги с брусникой

Ингредиенты

Для приготовления пирога с брусникой и сметаной вам понадобятся следующие ингредиенты: мука, сахар, сливочное масло, яйца, свежая брусника, сметана, разрыхлитель, ванильный экстракт, соль. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс приготовления пирога.

Сладкие пироги

Пироги с брусникой

"Тарт с клюквой и грецким орехом" Winer Wald

Приготовление

1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавьте кусочки холодного сливочного масла и взбивайте смесь до образования крошечных кусочков теста. 2. В отдельной миске взбейте яйца с сметаной и ванильным экстрактом. 3. Постепенно добавьте смесь со сметаной к муке, тщательно перемешивая, пока не образуется однородное тесто. 4. Тесто разделите на две части. Одну часть раскатайте и уложите в форму для выпечки, затем выложите на нее свежую бруснику. 5. Накройте бруснику вторым куском теста, аккуратно прижав к краям формы. 6. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте до золотистой корочки. 7. Готовый пирог с брусникой и сметаной остудите перед подачей. Подавайте порционно, посыпая сверху сахарной пудрой.

Пироги с брусникой

Пироги с брусникой

Брусничный Пай

Подача

Подайте пирог с брусникой и сметаной с чашкой ароматного чая или кофе. Украсьте каждую порцию веточкой свежей мяты или клубникой. Пирог отлично подойдет для десертного стола или в качестве угощения к чаю в теплый летний вечер.

Чизкейк брусничный с белым шоколадом

Пироги с брусникой

Торт брусничный с белым шоколадом

Выпечка с брусникой

Пироги с клюквой

Торт с брусникой

Коми шаньги с брусникой

Творожно брусничный тарт

Торт с брусникой

Фотографии

В нашем рецепте пирога с брусникой и сметаной представлены пошаговые фотографии, которые помогут вам визуально следить за процессом приготовления и получить идеальный результат. Каждый этап приготовления запечатлен на фото, чтобы вы могли легко повторить рецепт дома.