Ингредиенты для пирога со сметаной
Для приготовления пирога со сметаной вам понадобятся: мука, сметана, яйца, сахар, разрыхлитель, соль, ванильный экстракт, масло. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс приготовления без задержек.
Мука должна быть просеяна перед использованием, чтобы избавиться от комков. Сметану рекомендуется использовать натуральную, жирную, чтобы пирог получился нежным и сочным. Яйца следует использовать комнатной температуры, чтобы они лучше взбились с другими ингредиентами.
Сахар можно подбирать по вкусу, но не переусердствуйте, чтобы пирог не стал слишком сладким. Разрыхлитель поможет пирогу подняться во время выпечки, а ванильный экстракт добавит неповторимый аромат. Масло используется для смазывания формы, а также для добавления в тесто.
Подготовьте все ингредиенты и приступайте к приготовлению вкусного пирога со сметаной.
Приготовление пирога со сметаной в духовке
Начнем с приготовления теста для пирога. В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и щепотку соли. Добавьте ванильный экстракт и размягченное масло. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
В отдельной миске взбейте яйца с сметаной до образования пышной массы. Постепенно добавляйте это яично-сметанный крем в муко-масляную смесь, постоянно помешивая до получения густого теста.
Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом и посыпьте мукой. Вылейте тесто в форму и разровняйте его по поверхности. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте до золотистой корочки.
После готовности пирога остудите его, а затем украсьте по своему вкусу: посыпьте сахарной пудрой, украсьте свежими фруктами или ягодами. Пирог со сметаной готов к подаче!
Похожие стать:
- Заливной пирог с вишней и сметаной рецепт в духовке фото
- Заливной пирог с малиной и сметаной пошаговый рецепт с фото в духовке
- Заливной пирог с вишней и сметаной рецепт в духовке фото пошагово
- Пирог с майонезом и сметаной: рецепт с фото пошагово в духовке
- Пирог с ягодами и сметаной в духовке на песочном тесте: рецепт с фото пошагово
- Пирог с творогом и сметаной: шаг за шагом в духовке
- Как приготовить вкусный пирог из черемухи со сметаной: пошаговый рецепт с фото
- Пирог зебра со сметаной рецепт с фото
- Пирог с сметаной и ягодами: рецепт с фото пошагово
- Пирог из творогом и сметаной рецепт с фото