Как приготовить курицу с картошкой в духовке: шаг за шагом с фото

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся свежая курица, картофель, лук, чеснок, оливковое масло, зелень, соль, перец и любимые специи. Подберите крупную и сочную курицу, чтобы блюдо получилось особенно аппетитным.

Утиные окорочка от Юлии Высоцкой

Приготовление

Начнем с подготовки ингредиентов. Курицу тщательно промойте, обсушите бумажными полотенцами. Картофель почистите и нарежьте крупными ломтями. Лук нарежьте полукольцами, чеснок измельчите. Затем разогрейте духовку до нужной температуры.

Курица гриль

Цыплёнок корнишон гриль

Курица фаршированная рисом и черносливом

Приготовление курицы

Поместите курицу в противень, смажьте оливковым маслом, посолите, поперчите, посыпьте специями и добавьте измельченный чеснок. Затем отправьте курицу в духовку на определенное время, периодически поливая ее собственным соком.

Курочка Геншин

Курица с овощами

Приготовление картошки

Когда курица почти готова, добавьте картофель, лук и зелень в противень вокруг курицы. Посолите, поперчите, добавьте специи и снова отправьте в духовку до готовности. Не забудьте периодически перемешивать картошку для равномерного запекания.