Рецепт рулета с салом в духовке: пошаговая инструкция с фото

Грудинка панчетта

Грудинка панчетта

Итальянская поркетта

Поркетта (Porchetta)

Рулетики из шкурки свинины

Грудинка панчетта

Грудинка(подчеревок)

Грудинка(подчеревок)

Паштет печеночный

Ингредиенты

Для приготовления рулета с салом в духовке вам понадобятся: свиное сало, чеснок, зелень, специи, мед, горчица, соль, перец, овощи для гарнира.

Итак, приступим к приготовлению рулета с салом в духовке. Сначала подготовьте свиное сало, вымойте его, обсушите бумажным полотенцем.

Затем приготовьте начинку: измельчите чеснок и зелень, добавьте специи, мед, горчицу, соль и перец. Нанесите эту начинку на свиное сало и аккуратно сверните его в рулет.

Предварительно разогрейте духовку до определенной температуры. После этого поместите рулет с салом в духовку и готовьте до готовности.

Свинина в беконе

Грудинка фаршированная свинина

Сало подчеревок

Завиванец Ужгородский

Рулетики из кабачков с плавленным сыром

Поркетта (Porchetta)

Французский галантин

Приготовление

Приготовление рулета с салом в духовке несложно, но требует внимания к деталям. Начните с того, чтобы аккуратно подготовить свиное сало, удалите лишние пленки и кости, оставьте только мясо.

Далее приготовьте начинку, смешав чеснок, зелень, специи, мед, горчицу, соль и перец. Равномерно нанесите начинку на свиное сало и аккуратно сверните его в рулет.

Предварительно разогрейте духовку до необходимой температуры. Поместите рулет с салом в духовку и готовьте до готовности, периодически поливая его собственным соком.

Когда рулет с салом в духовке будет готов, выньте его, дайте немного остыть, затем нарежьте на порционные кусочки и подавайте с гарниром из овощей.

Буженина

Подчеревок свиной

Мраморный зельц

Мясные рулетики

Паштет из печени

Мраморный зельц

Рулетики из шкурки свинины

Грудинка фаршированная свинина

Подача и сервировка

Рулет с салом в духовке готов к подаче. Украсьте блюдо зеленью и овощами, подайте к столу с любимым напитком. Приятного аппетита!

Итак, вы узнали пошаговый рецепт приготовления рулета с салом в духовке с фото. Теперь вы сможете приготовить это блюдо и порадовать своих близких вкусным ужином.

Не забудьте поделиться вашими впечатлениями от приготовления рулета с салом в духовке в комментариях ниже. Приятного аппетита!

Приготовление рулета с салом в духовке — это увлекательный процесс, который принесет вам и вашим близким массу удовольствия. Наслаждайтесь приготовлением и угощайте своих гостей этим вкусным блюдом!