Утка в казане на плите рецепты с фото

Плов из утки

Казан кебаб с уткой

Картошка в утятнице

Утка в казане: традиционный рецепт

Утка в казане - это блюдо, которое всегда радует своим вкусом и ароматом. Для приготовления традиционной утки в казане на плите вам понадобятся свежие ингредиенты: утка, лук, морковь, специи, соль и перец. Сначала утку хорошо промойте и обсушите. Затем нарежьте лук и морковь крупными кусками. Возьмите казан или глубокую сковороду, разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета. Добавьте к овощам утку, посолите, поперчите и посыпьте специями. Тушите под крышкой на медленном огне около часа. Готовую утку выложите на блюдо, украсьте зеленью и подавайте к столу. Этот рецепт утки в казане на плите прекрасно подойдет для семейного ужина или праздничного ужина в кругу друзей.

Гусь тушеный кусочками

Гусь в духовке кусочками

Утка в казане с фруктами

Если вы хотите приготовить утку в казане на плите с необычным вкусом, попробуйте добавить фрукты. Для этого рецепта вам понадобятся: утка, яблоки, груши, апельсины, мед, горчица, специи и соль. Нарежьте фрукты крупными кусками, смешайте с медом, горчицей, солью и специями. Натрите утку этой смесью и оставьте на несколько часов для пропитки. Затем выложите утку в казан, окружите фруктами и запекайте в духовке до готовности. Благодаря фруктам утка приобретет неповторимый аромат и нежный вкус. Подайте это блюдо с овощным гарниром и удивите своих гостей великолепным сочетанием вкусов.

Плов в утятнице в духовке

Сталик Ханкишиев и Афганский казан

Блюда в утятнице

Утка в казане с карамелизованным луком

Для любителей изысканных сочетаний вкусов предлагаем рецепт утки в казане с карамелизованным луком. Для этого блюда вам понадобятся: утка, лук, сахар, мед, уксус, специи и соль. Нарежьте лук тонкими полукольцами и обжарьте на сковороде с добавлением сахара и уксуса до карамелизации. Утку разрежьте на порции, посолите, поперчите, посыпьте специями и обжарьте до золотистой корочки. Затем выложите утку в казан, укройте карамелизованным луком и запекайте в духовке до готовности. Это блюдо отлично подойдет для романтического ужина или торжественного ужина в уютной обстановке.

Плов из утки

Мясо утиное что приготовить

Шулюм

Сталик Ханкишиев и Афганский казан

Le Creuset утятница

Жаркое

Гусь запеченный в духовке

Маринад для утки

Шулюм из дикой утки

Шулюм

Шулюм

Зирвак

Афганский казан на костре

Картофель с курицей

Утка в казане с апельсиновым соусом

Для тех, кто любит экспериментировать с соусами, предлагаем рецепт утки в казане с апельсиновым соусом. Для приготовления этого блюда вам понадобятся: утка, апельсины, мед, имбирь, чеснок, специи и соль. Смешайте сок апельсинов с медом, тертым имбирем, измельченным чесноком, специями и солью. Натрите утку этой смесью, оставьте на несколько часов для пропитки, затем выложите в казан и запекайте в духовке до готовности. Подайте утку, политую апельсиновым соусом, с овощным гарниром или картофельным пюре. Это блюдо прекрасно подойдет для праздничного ужина или ужина в кругу семьи.