Ингредиенты
Для этого вкусного блюда вам понадобятся: говядина (лучше всего выбрать мраморную вырезку), лук, морковь, картофель, томатная паста, специи (паприка, кумин, тмин), чеснок, зелень, соль, перец, растительное масло.
Говядина должна быть нарезана кубиками, лук и морковь - кольцами, картофель - кубиками. Все ингредиенты должны быть приготовлены заранее, чтобы начать готовить гуляш.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко ориентироваться и следовать рецепту без лишних сложностей.
Продолжайте читать, чтобы узнать, как приготовить это восхитительное блюдо шаг за шагом.
Приготовление
Сначала разогрейте казан и обжарьте мясо на растительном масле до золотистой корочки. Добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости. Затем положите картофель и томатную пасту, перемешайте.
После этого добавьте специи, измельченный чеснок, залейте горячей водой так, чтобы она покрыла все ингредиенты. Тушите под крышкой на медленном огне до готовности мяса и овощей.
Каждый этап готовки подкреплен фотографиями, которые помогут вам убедиться, что вы на правильном пути к созданию этого восхитительного блюда.
Когда все готово, посыпьте свежей зеленью и подавайте гуляш горячим. Вам точно понравится результат!
Похожие стать:
- Рецепт плова в казане на костре из баранины рецепт с фото пошагово в казане
- Рецепт говядины в пароварке: вкусное блюдо на фото
- Праздничное блюдо из говядины: рецепты с фото
- Блюдо из говядины: рецепты с фото на праздничный стол
- Второе блюдо из говядины: рецепты с фото для быстрого и вкусного приготовления
- Рецепт плова из говядины в казане на плите рецепт с фото
- Шурпа из говядины в афганском казане на плите рецепт с фото
- Рецепт мяса по Кремлевски в казане из говядины с фото
- Жаркое из говядины в казане: рецепт с пошаговыми фото
- Лагман из говядины в казане: классический пошаговый рецепт с фото