Как приготовить узбекский плов в домашних условиях из говядины в сковороде пошаговый рецепт с фото

Узбекская Шавля

Рис в казане

Большая кастрюля для плова

Нан Палау

Шавля

Ингредиенты

Для приготовления узбекского плова вам понадобятся: говядина, рис, морковь, лук, чеснок, масло, вода, куркума, зира, соль, перец. Эти простые ингредиенты легко найти в магазине и подготовить для приготовления вкусного плова.

Подготовьте все ингредиенты заранее, нарежьте мясо кубиками, лук и морковь соломкой, и готовьте воду для риса. Это поможет вам сэкономить время и упростит процесс приготовления.

Не забудьте подготовить сковороду, на которой будет готовиться плов. Желательно выбрать глубокую сковороду с плотно закрывающейся крышкой, чтобы рис и мясо равномерно проварились и пропитались ароматами специй.

Приготовьте фотокамеру, чтобы запечатлеть каждый этап приготовления плова. Красочные фотографии помогут вам визуализировать процесс и поделиться рецептом с друзьями.

Borani plov

Кастрюля для плова

Рис для плова рассыпчатый

Рис для плова рассыпчатый

Рис для плова девзира

Borani plov

Рис для плова девзира

Узбекистан Родина плова

Приготовление

Начните с обжаривания мяса в сковороде. Добавьте немного масла и обжарьте кусочки говядины до золотистой корочки. Это придаст плову богатый вкус и аромат.

Затем добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости. Постепенно добавляйте куркуму и зиру, чтобы придать мясу и луку насыщенный восточный вкус.

После этого положите нарезанную морковь и продолжайте тушить все ингредиенты вместе. Морковь придаст плову яркий цвет и сладковатый вкус.

Когда все ингредиенты хорошо прожарятся, добавьте промытый рис и воду. Плотно закройте крышкой и готовьте на медленном огне до готовности.

Рис для плова булгур

Рис для плова рассыпчатый

Кастрюля для плова

Подача

Подавайте узбекский плов, выложив его на большое блюдо, украсив зеленью и ломтиками свежего помидора. Подайте плов горячим, чтобы каждый мог насладиться ароматом и вкусом этого восточного блюда.

Не забудьте сделать красивые фотографии приготовленного плова, чтобы запечатлеть результат своего кулинарного творчества и вдохновить других на приготовление этого блюда.

Приятного аппетита!

Благодарим за внимание и интерес к нашему рецепту. Надеемся, что вам понравился этот пошаговый рецепт приготовления узбекского плова в домашних условиях из говядины в сковороде с фотографиями.