Начало приготовления
Для начала, подготовьте свежую кету, вымойте ее под проточной водой и обсушите. Затем нарежьте рыбу на порционные куски. Посолите и поперчите по вкусу. Нарежьте лук и помидоры тонкими кольцами. Приготовьте зелень для украшения.
Включите сковороду на средний огонь и добавьте небольшое количество растительного масла. Разогрейте масло до состояния готовности для жарки.
Положите куски кеты на разогретую сковороду и обжаривайте с каждой стороны примерно по 3-4 минуты, пока рыба не приобретет золотистый цвет. Убедитесь, что рыба хорошо прожарена со всех сторон.
Как только кета готова, выложите ее на блюдо и приготовьте соус для подачи. Этот этап можно запечь с помидорами и луком для добавления аромата и вкуса.
Приготовление соуса и подача
Для соуса, смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, мелко нарезанный укроп и петрушку. Добавьте соль и перец по вкусу. Этот соус прекрасно дополнит вкус кеты и придаст блюду особый шарм.
Выложите обжаренную кету на тарелку, украсьте ломтиками помидоров, кольцами лука и зеленью. Полейте приготовленным соусом и подавайте к столу. Готово! Ваша кета на сковороде готова к употреблению.
Не забудьте запечь картофель или приготовить овощной гарнир для полноценного обеда или ужина. Приятного аппетита!
Этот простой и вкусный рецепт кеты на сковороде с фото поможет вам создать незабываемое блюдо для семейного ужина или праздничного стола. Попробуйте его приготовить и порадуйте близких вкусным ужином!
Похожие стать:
- Как вкусно приготовить стейки кеты на сковороде рецепт с фото
- Рецепты кеты на сковороде с фото пошагово
- Уха из кеты голова рецепт с фото
- Изысканный рецепт красной рыбы кеты с фото
- Вкусный рецепт засолки кеты в домашних условиях с фото
- Рецепт заливной кеты с желатином: шаг за шагом с фото
- Рецепт с фото филе кеты
- Рецепт засолки кеты в домашних условиях с пошаговыми фото
- Как приготовить стейк из кеты в фольге в духовке: рецепт с фото
- Изысканный стейк кеты с пошаговым фото рецептом