Паштет из индейки: рецепт с пошаговыми фотографиями

Рыбный риет

Брускетта с печеночным паштетом

Подача паштета из печени

Бутерброды с печеночным паштетом

Ингредиенты

Для приготовления паштета из индейки вам понадобятся: индейка, лук, чеснок, масло, соль, перец, специи, мука, молоко и яйца.

Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой во время приготовления.

Индейку можно заменить на другое мясо по вашему вкусу, но индейка придаст паштету неповторимый вкус и аромат.

Этот рецепт позволяет варьировать пропорции и добавлять или убирать ингредиенты по вашему желанию, чтобы приготовить паштет по вашему вкусу.

Пате paterria

Печеночный рулет

Паштетник

Брускетта с паштетом

Селедочный форшмак

Фингенфутс печеночным паштетом

Брускетта с печеночным паштетом

Приготовление

1. Начните с мелко нарезанного лука и чеснока, обжаривайте их на сковороде вместе с маслом до золотистого цвета.

2. Добавьте нарезанную индейку и обжаривайте до готовности, постоянно помешивая, чтобы мясо не пригорело.

3. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу, чтобы придать блюду аромат и насыщенный вкус.

4. Добавьте муку, перемешайте и постепенно влейте молоко, чтобы получилась густая масса.

Закуски из паштета

Бутерброды с паштетом

Мясное суфле

Креветочный мусс

Террин из утки с фисташками

Рулет куриный галантин

Тарталетки с паштетом

Рийет Франция

Заливной рулет из курицы

Тарталетки с паштетом

Риет из лосося

Подача и подготовка

1. Готовую массу измельчите в блендере до однородного состояния, добавьте яйца и еще раз перемешайте.

2. Выложите получившуюся массу в форму для запекания, разровняйте поверхность и отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

3. Подавайте паштет из индейки с хлебом, гренками или свежими овощами, украсьте зеленью и нарежьте порционно.

4. Наслаждайтесь вкусом и ароматом домашнего паштета, приготовленного по этому простому рецепту.