Рецепт фаршированного перца с мясом и рисом: шаг за шагом с фото

Кето фаршированные перцы

Перчики болгарские фаршированные

Фаршированные перцы в духовке

Кето фаршированные перцы

Ингредиенты

Для приготовления фаршированного перца с мясом и рисом вам понадобятся крупные сладкие перцы, мясной фарш (можно использовать говядину, свинину или их смесь), рис, лук, чеснок, томатная паста, специи (по вашему вкусу), соль, перец, оливковое масло, твердый сыр, зелень (укроп, петрушка).

Кроме того, подготовьте кастрюлю для варки риса, сковороду для обжаривания фарша, форму для запекания, нож, разделочную доску и другие кухонные принадлежности.

Этот рецепт фаршированного перца с мясом и рисом предполагает использование свежих и качественных продуктов, поэтому обратите внимание на их выбор и приготовление.

Итак, приступим к приготовлению этого восхитительного блюда!

Запеченные фаршированные перцы

Фаршированные перцы в духовке

Фаршированные перцы с фаршем

Запеченные фаршированные перцы

Запеченные фаршированные перцы

Кето фаршированные перцы

Половинка перца

Фаршированные перцы на сковороде

Запеченные фаршированные перцы с фаршем

Фаршир.болг.перцы

Приготовление

1. Начнем с приготовления начинки. В кастрюле варим рис до полуготовности, затем откидываем на дуршлаг и даем стечь лишней влаге.

2. Лук и чеснок мелко нарезаем и обжариваем на сковороде вместе с мясным фаршем до готовности. Добавляем томатную пасту, специи, соль, перец по вкусу. После этого смешиваем с отваренным рисом и нарезанной зеленью.

3. Теперь готовим перцы. Отрезаем верхушки и удаляем семена. Наполняем перцы приготовленной начинкой и посыпаем сверху тертым сыром.

4. Затем выкладываем фаршированные перцы в форму для запекания, смазанную оливковым маслом, и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

Фаршированные перцы с фаршем запеченные в духовке

Фаршированные перцы с фаршем

Стильные фаршированные перцы

Фаршированные перцы в духовке

Запеченные фаршированные перцы

Перчики болгарские фаршированные

Фаршированные перцы в духовке

Перчики болгарские фаршированные

Фаршированные перцы в сметанно томатном соусе

Перцы фаршированные кускусом

Фаршир.болг.перцы

Фаршированные овощи

Фаршированные перцы на сковороде

Подача и сервировка

Фаршированный перец с мясом и рисом готов! Подавайте его горячим, посыпанным свежей зеленью. Это блюдо прекрасно сочетается с овощным салатом и легким вином.

Теперь, когда вы освоили этот рецепт, не забудьте запечатлеть моменты приготовления с помощью фотоаппарата, чтобы ваши друзья также могли насладиться этим великолепным блюдом!

Вот и все! Наслаждайтесь вкусом и красотой этого блюда, и не забывайте экспериментировать с ингредиентами, чтобы создавать новые вариации этого замечательного рецепта.

Удачи в кулинарных экспериментах!