Ингредиенты
Для приготовления рубленых котлет из куриной грудки в духовке вам понадобятся: куриная грудка, лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо, соль, перец, зелень по вкусу. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус рубленых котлет.
Куриную грудку рекомендуется выбирать свежую и нежирную, так как это обеспечит сочность и нежность котлет.
Лук и чеснок добавят аромата и пикантности вашим котлетам, а зелень придаст свежий вкус.
Панировочные сухари и яйцо играют роль связующего компонента, придают котлетам нежность и сочность.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы измельчить куриную грудку в мясорубке или блендере до состояния фарша. Добавьте измельченный лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо, соль, перец и измельченную зелень. Хорошо все перемешайте.
2. Сформируйте котлеты из получившегося фарша, придавая им круглую форму и слегка приплюснутую. Это обеспечит равномерное приготовление котлет в духовке.
3. Выложите котлеты на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой, и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов Цельсия. Готовьте котлеты примерно 25-30 минут, переворачивая их через 15 минут приготовления.
4. Когда котлеты приобретут золотистый цвет и хорошо прожарятся, достаньте их из духовки и дайте немного остыть перед подачей.
Подача
Рубленые котлеты из куриной грудки в духовке подаются горячими, украшенные свежей зеленью и овощным гарниром. Этот простой и вкусный рецепт станет отличным ужином для всей семьи.
Приятного аппетита!
Вот и всё, рубленые котлеты из куриной грудки в духовке готовы. Приготовьте этот простой и вкусный рецепт, и наслаждайтесь великолепным вкусом домашних котлет.
Не забудьте поделиться своими впечатлениями о приготовлении этого блюда в комментариях ниже!
Похожие стать:
- Как приготовить рубленые котлеты из куриной грудки с майонезом и мукой на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Котлеты из куриной грудки рубленные с сыром рецепт с фото на сковороде
- Рубленые котлеты из куриной грудки с сыром: рецепт с фото на сковороде
- Как приготовить котлеты из куриной грудки с майонезом и сыром: фото-рецепт
- Котлеты из куриной грудки: рецепт с подробными фото
- Как приготовить рубленые котлеты из куриной грудки с майонезом и крахмалом на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Кулинарный рецепт: котлеты "по-киевски" из куриной грудки с пошаговым фото
- Как приготовить рубленые котлеты из куриной грудки с фото и сметаной на сковороде
- Как приготовить рубленые котлеты из куриной грудки с соусом из сметаны на сковороде
- Рецепт рулетиков из куриной грудки с начинкой в духовке с фото пошагово